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B²が魅せる秋のベーカリー祭典 "B² Bakers’ Competition 2026"の幕開け

東京都清澄白河にあるベーカリーカフェ「B²（ビースクエアード）」が、北海道芽室町の農家集団「なまら十勝野」とのコラボレーションにより、秋を彩る新作ベーカリーアイテムを発表しました。今年で2回目となるこの企画『B² Bakers’ Competition 2026』は2026年9月18日（金）から期間限定で開催されます。

秋の味覚を楽しむスペシャルコラボ

「なまら十勝野」は、広大な十勝平野の芽室町で13軒の農家が集まって形成されたグループであり、安心・安全だけでなく、旨みも大切にする独自の基準を設けています。現在は19軒の農家が参加し、その生産する野菜の種類は最大20種に達することもあります。今回の作品には、この美味しい秋の野菜がふんだんに使われています。

各店舗の秋限定アイテム

【清澄白河本店】

• - 秋野菜とドライトマトのコンプレ 450円（税抜）

濃厚な甘みを持つ北海道・十勝野産のトマトをドライ加工し、風味豊かな根菜やきのこと共に全粒粉生地で包み込んだ一品。タイムの香りが秋の訪れを感じさせます。スタッフは「秋の訪れを感じる瞬間の美しさと美味しさを、ぜひこのひとつのパンで感じていただけたら嬉しいです」と語ります。

【東陽町店】

• - ジャガトマ牛パン 350円（税抜）

十勝産「さやあかね」をオーブンで焼き、牛肉や野菜とともにバゲット生地で包み込んだ中華風の食事系パン。素材の風味と八角の香りが絶妙に絡み合った逸品です。スタッフのコメントによれば、飽きが来ない味わいを追求しました。

【南麻布店】

• - 柳川理想ごぼうと舞茸のキッシュ 410円（税抜）

ごぼうと舞茸をシンプルにソテーし、サクサクのクロワッサン生地に詰め込んだキッシュ。食感のリズム感を大切にしたこの一品は、温かいコーヒーと共に楽しむのがオススメです。

すべての店舗を巡ってグルメ体験をしよう！

この秋、B²は清澄白河本店、東陽町店、南麻布店の3店舗で、それぞれ異なる秋の新作を発売。ぜひすべての店舗を訪れ、各店舗の限定商品の味わいを楽しんでみてください。

賞品発表も要チェック！

これらの新作を体験するだけでなく、コンペティションの様子や特別な企画の情報は公式Instagramで随時発信されています。お見逃しなく、お楽しみください！

B²のベーカリーとコーヒーへのこだわり

B²は、100%フルーツの天然酵母を使用し、小麦粉の風味を最大限に引き出すパン作りに挑戦しています。また、クリエイティブなコーヒー焙煎も行っており、すべての店舗で自家焙煎したコーヒーを提供しています。このような品質へのこだわりが、行列の絶えない人気を生み出しているのです。

興味のある方は、ぜひお試しください。そして、B²のベーカリーと共に、秋の味覚を存分に楽しみましょう！

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