厳選素材を使った8月限定パスタと冷製スープが登場！

オリーブの丘の夏限定メニュー

イタリア食堂「オリーブの丘」から夏の味覚を楽しむ8月限定メニューが発表されました！それが、プリプリの赤海老を使った「冷製カッペリーニ～赤海老のレモンガーリック」と、カンパーニャ州をイメージした「冷製桃のスープ」です。

冷製カッペリーニ～赤海老のレモンガーリック～

この美味しいパスタは790円（税込869円）で提供されます。冷製カッペリーニは、特製のレモンガーリックソースで絡められ、赤海老やスライスレモンがトッピングされています。仕上げにはビスクソース、小葱、フライドガーリックが散りばめられ、見た目にも美しい一皿が完成しています。

赤海老の濃密な旨みと、爽やかなレモン、香ばしいガーリックが絶妙に調和し、夏の暑さを吹き飛ばす食欲をそそる味わいです。唐辛子のほのかな辛さが隠し味となり、食材の新鮮さを確実に引き立てています。

冷製桃のスープ～えびとイタリア産マスカルポーネを添えて～

続くもう一品は、冷製桃のスープです。こちらは390円（税込429円）で、ジューシーな桃の味わいとクリーミーなイタリア産マスカルポーネが絶妙なバランスを保っています。海老がトッピングされ、目にも美しい冷製スープとして仕立てられています。

このスープでは、マスカルポーネを混ぜることで桃の爽やかな甘さに深いコクが加わり、絶妙なハーモニーを生み出します。冷たいスープは夏の蒸し暑さを優しく和らげてくれる、まさに夏にぴったりの一品です。

オリーブの丘のこだわり

「オリーブの丘」では、毎月季節ごとの新鮮な食材を使用し、独自のメニューを展開しています。食材の魅力を最大限に引き出し、リーズナブルな価格で本格的なイタリア料理を提供することで、多くの人々に親しまれています。

全国で63店舗を展開し、すべての店舗でこの特別メニューを楽しむことができますが、販売は8月下旬までの限定となりますので、美味しい料理を味わえるチャンスをお見逃しなく！

「オリーブの丘」は、イタリアの美味しい料理を楽しむだけでなく、友人や家族と楽しいひとときを過ごせる素敵な場所です。ぜひ、近くの店舗に足を運んで、8月限定メニューをお楽しみください！