2025年冬季限定！オーセントホテル小樽のシュトーレン予約開始

2025年冬の美味しさをお楽しみ！オーセントホテル小樽のシュトーレン

オーセントホテル小樽が誇るシュトーレンは、1999年の販売開始以来、四半世紀にわたる伝統を持つ冬季限定のスイーツです。2025年の予約販売は10月1日からスタートし、11月1日からの発送を予定しています。この機会に、ぜひ濃厚な味わいをお試しください。

シュトーレンとは？

シュトーレンは、本場ドイツに由来するクリスマス時期の伝統菓子です。少しずつスライスして食べることで味が熟成されていきます。ブランデーの香りやドライフルーツ、発酵バターから生まれる甘みが複雑に重なり合い、時間とともに変化する奥深い味わいをお楽しみいただけます。

オリジナルシュトーレン

ホテルのパティシエが手作りするオリジナルシュトーレンは、シュトーレンに欠かせないマジパンを本場ドイツから直輸入。アーモンドのスパイシーな香りが特徴です。たっぷりのバターとシナモンシュガー、そして米こうじを隠し味に使った生地は、この季節にだけ味わえる贅沢品。贅沢な甘さが心を満たしてくれる一品です。

プレミアムシュトーレン

さらにアップグレードを目指したプレミアムシュトーレンも登場。赤井川村産の発酵バターをたっぷり使用し、よりコクのある味わいを実現しました。オリジナルシュトーレンに加え、ホテル独自のレシピで漬け込んだイチジク、ピスタチオ、クランベリー、ブルーベリーを使用し、多様な食感と美しい断面が魅力です。

焼き加減へのこだわり

焼き加減にも徹底的にこだわり、特別な型で焼き上げることで柔らかさとしっとり感を引き出しています。四角く高さのある形状は焼き加減を最適化し、ふんわりとした食感を実現します。

オーセントホテル小樽の魅力

小樽の歴史的なデザインが調和したオーセントホテル小樽は、港や運河の美しい景観を楽しむことができます。館内には、北海道の四季を楽しめる4つのレストランやバー、ラウンジ、ベーカリーなどが揃っており、さまざまなシーンに対応します。

小樽を訪れる際は、ぜひこのシュトーレンを手に取ってみてください。心温まる冬のひとときを演出してくれることでしょう。公式オンラインショップや楽天市場で予約受付中。美味しさをお見逃しなく！