家族で楽しむGWの味覚祭！白老産和牛と北海道グルメの贅沢なディナーブッフェ

2026年のゴールデンウィークに、札幌エクセルホテル東急のレストラン「ラーブル」にて特別なファミリーディナーブッフェが開催されます。テーマは「白老産和牛と北海道グルメの贅沢祭」。この期間、5月2日から5月5日までの4日間、毎晩17:30から21:00まで、多彩な料理を楽しむことができます。

料理のスタートは、シェフが目の前で腕を振るうライブキッチンから。焼きたての白老産和牛のステーキは道産の山ワサビを添えて提供され、豊かな香りとジューシーな味わいが特徴です。さらに、ズワイガニのトマトクリームソースで仕上げたパスタや、焼きたてのクレープが用意され、訪れるお客様を楽しませてくれることでしょう。

このディナーブッフェの魅力は、なんといっても「作る・選ぶ・味わう」をテーマにしている点です。「丼ぶりコーナー」ではサーモン、イクラ、漬けマグロなど、選びたい具材を自由に組み合わせ、自分だけのオリジナル丼を作れます。ご家族皆で協力しながら、楽しく盛り付けをする体験は、食事の時間をもっと特別で思い出深いものにしてくれるはずです。

お子様向けには、食べやすくカスタマイズできるメニューも豊富に用意されています。ミニハンバーガーやポテト、パスタなど、子供が大好きな食材が揃い、選ぶ楽しさと食べる楽しさの両方が味わえます。お子様が喜ぶ姿を見るのは、パパやママにとっても嬉しい瞬間でしょう。

また、北海道の新鮮な食材を使用した冷菜や温菜も取り揃えており、ボイルガニや帆立の貝殻焼き、人気の西山製麺味噌ラーメンなど、北海道の味を存分に体感できます。デザートコーナーには、様々なケーキや和風デザート、さらにはチョコファウンテンも用意されています。家族で自分だけのデザートを作り、甘いひとときを過ごせるのも嬉しいポイントです。

この贅沢なディナーを囲んで、自宅では味わえない特別な料理と共に、楽しい会話や笑顔あふれる時間を過ごしましょう。初夏の陽気が心地よいGW、中でもご家族で特別な思い出を作るには、ぜひ「白老産和牛と北海道グルメの贅沢祭」に参加してみることをお勧めします。

【イベント詳細】
開催期間：2026年5月2日（土）～5月5日（火・祝）
時間：17:30～21:00（最終入店19:30）
場所：札幌エクセルホテル東急 1階レストラン「ラーブル」
料金：
大人 5,500円
中学生 2,000円
小学生 1,000円
小学生未満無料

このGW、是非ご家族と一緒に特別なディナーのひとときをお楽しみください。札幌エクセルホテル東急では、季節ごとに変わるイベントを通じて、訪れる皆様に北海道の味覚を届けていきます。