「THE ELEMENTAL」の特別なフレンチランチ
北海道屈斜路湖畔に位置する「THE ELEMENTAL」。この場所は、弟子屈町の豊かな自然の中で、食を通じて地域の魅力を再発見する素晴らしい機会を提供しています。併設された宿泊施設は、ただの宿としてではなく、地元の住民や観光客が集い、憩いのひとときを過ごせる「地域のハブ」としての機能を持っています。
道東の恵みを味わう
「THE ELEMENTAL」では、豊かな道東の自然が育んだ食材をふんだんに使ったフレンチフルコースを提供しています。前菜からデザートまで、選び抜かれた素材が生かされ、一皿ごとに感動が詰まっています。地域の新鮮な食材にこだわりつつ、全国各地から厳選した逸品も取り入れ、「エレメンタル」の名にふさわしい最高のハーモニーを実現。まさに、北海道の力強さと旬の食材の個性が響き合う一皿を楽しむことができます。
シェフの想い
シェフは「ここでしか味わえない、特別な一皿を追求します」と語ります。料理は地元の食材を中心に構成され、どの皿にも道東の豊富な自然の息吹が感じられることでしょう。
ランチコースのお知らせ
ランチコースは、以下のような構成になっています:
- - 前菜(3品)
- - 魚料理
- - 肉料理
- - デザート
- - 食後のお飲み物
この特別なフルコースランチは、1名あたり10,000円(税別)で享受できます。
最初の一皿から最後のデザートまで、心ゆくまでご堪能ください。
限定らしい特別感
こちらのランチコースは、1日わずか2組のみ、最大6名までの予約制となっています。中学生以上が対象で、友人や家族と大切な時間を過ごすには最適です。
営業時間
ランチの営業時間は12時から14時で、12時にスタートしますので、11時50分までの来館をお願いしています。
ご予約とお問い合わせ
「THE ELEMENTAL」への予約はお電話で承ります。7月1日(水)10時より受付開始です。お気軽にお問い合わせください。
電話番号:050-8896-3577(受付時間:10:00~17:00)
アクセス情報
弟子屈町・川湯エリアに位置する「THE ELEMENTAL」は、女満別空港から車で約60分、中標津空港からは75分、釧路空港からは90分とアクセスも抜群です。広大な自然に囲まれたこの場所で、特別なひとときを過ごすのはいかがでしょうか?
【住所】
〒088-3331 北海道川上郡弟子屈町美留和1-21
【公式サイト】
THE ELEMENTAL
この美しい屈斜路湖畔で、あなたの特別な食体験を「THE ELEMENTAL」でお楽しみください。