札幌で開催される福祉イベントに出店する「Blue blossom」の魅力

福祉と環境を融合した甘味を提供

札幌で開催される福祉イベント「WellFes2026」に出店する「やさいのおやつ Blue blossom」（ブルーブロッサム）。このブランドは、北海道産の規格外野菜を使用したスイーツを製造し、健康にも配慮したお菓子作りを心掛けています。

Blue blossomの誕生背景

「自身の娘をはじめ、さまざまな背景を持つ若者たちが自然に働き、輝ける場所を作りたい」という代表の想いが詰まったこのブランド。「WellFes2026」では、「福祉は、決して特別な誰かのためだけのものではない」という理念に共感し、出店が実現しました。福祉の現場の熱量を社会に発信するこのイベントは、ブランドの目指す社会づくりと共鳴しています。

こだわりの「やさいのおやつ」

Blue blossomのスイーツは、廃棄される運命となる規格外の野菜をアップサイクルした商品です。たとえば、パウンドケーキやラスクなど、健康に配慮した素材を使用し、保存料や着色料、白砂糖を使わずに作られています。そのため、子供から高齢者まで、安心して楽しむことができます。まさに、「もったいないを、おいしさに。」というテーマに基づいて作られているのです。

また、パッケージには代表の娘たちが描いた可愛らしい野菜のキャラクターがデザインされています。手にした瞬間に温かい気持ちを抱けるような工夫が施されており、親子で楽しめるおやつとなっています。

「WellFes2026」の概要

「WellFes2026」は、福祉を「見て・知って・体験できる」参加型イベントとして、講演や体験ブース、アイデアピッチなど、さまざまなプログラムが用意されています。

開催情報

- 日時: 2026年5月24日（日） 11:00〜17:00
- 場所: エア・ウォーターの森

（〒060-0008 北海道札幌市中央区北8条西13丁目28-21）

- 入場料: 無料

（一部プログラムは事前申し込みが必要）

- 主催: NPO法人あえりあ、一般社団法人fanfare
- 詳細URL: WellFes2026公式サイト

メディア関係者へのお願い

このイベントは、今後の福祉のあり方を考える貴重な場です。「Blue blossom」のブースでは、就労支援やインクルーシブ社会の視点からの取材に対応できます。ぜひ、食を通じた社会課題解決のアプローチについて取材をご検討いただければと思います。イベント全体の熱気とともに、参加者との交流の様子をお伝えし、さらに深い理解を促進することができるでしょう。