スシローと食べログのコラボ！岐阜の名店監修ラーメンを堪能しよう

スシローと食べログの全国名店コラボ

あきんどスシローと食べログのコラボレーションにより、全国の名店監修によるラーメンが登場します。新たに岐阜・飛騨高山の人気店“麺屋しらかわ”が監修した「鰹節香る醤油ラーメン」が、2026年8月19日から全国のスシローで楽しめます。

スシローのラーメンシリーズ

スシローは2014年4月にラーメンの販売を開始し、以来、170種類以上のラーメンやまぜそばを開発してきました。その中でも、“すし屋のラーメン”シリーズは、寿司に合う味をひたすら追求したもの。今回の「鰹節香る醤油ラーメン」は、食べログで高評価を獲得した名店の人気メニューを、手軽に楽しめる機会です。

鰹節香る醤油ラーメンの魅力

“麺屋しらかわ”の監修により誕生したこのラーメンは、香ばしい鰹節の風味が広がるスープが特徴。鰹の旨味を引き立てる醤油スープは、一口ごとにその豊かさを感じさせてくれます。トッピングには糸鰹を使用し、さらに鰹の風味を楽しめる工夫がされています。この一杯で、まさに名店のエッセンスを堪能できます。

飛騨高山の名店「麺屋しらかわ」

岐阜県の飛騨高山は、観光名所としても知られており、その中でも“麺屋しらかわ”は地元民や観光客に愛されているラーメン店です。店前には常に行列ができており、その人気の高さが伺えます。10時間じっくりと煮込まれたスープは、魚介や鶏ガラ、野菜の旨味が凝縮され、驚くほどまろやかで深みのある味わい。仕上げにふりかけられるブラックペッパーが、全体の味を引き締めてくれます。

特に細縮れ麺との相性も抜群で、一口啜るごとに濃厚な旨味が広がります。また、軽く炙ったチャーシューの豊かな香ばしさが、スープに溶け込んでより深いコクを与え、一滴残さず楽しみたいと思わせる一杯です。

この機会をお見逃しなく

全国のスシローで期間限定販売される「鰹節香る醤油ラーメン」。税込480円から楽しめるこのラーメンは、2026年8月19日（水）から8月30日（日）までの販売です。ただし、販売予定総数27万食が完売次第終了となりますので、行く予定の方はお早めに！

スシローで名店のラーメンを体験し、特別な一杯を楽しんでみてください。この機会に、岐阜の名店の美味しさをあなたの舌で確かめてみてはいかがでしょう。