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真夏の北海道で堪能！アイス＆スイーツフェア

6月とは思えない暑さが続く北海道で、毎年恒例の『夏のアイス&スイーツフェア』が開催されています。今年で12回目を迎えるこの人気イベントでは、全15ブランドのアイスと8ブランドのスイーツが一堂に会し、中には北海道初登場のブランドも含まれています。

このイベントは2017年に始まり、毎年多くのアイス愛好者を魅了してきました。統計局の調査によると、2024年のアイスクリーム支出額が5年連続で1万円を超えることが予測されています。北海道では夏だけでなく、寒い冬でもアイスを楽しむ文化が根付いており、通年で「アイス熱」が収まることはありません。

話題のアイスが勢ぞろい！

今年の『夏のアイス＆スイーツフェア』では、全国の有名店や地元人気店が集結しています。冷たい美味しさだけでなく、夏のフェアでは“ホット＆スパイシーデリ”と呼ばれるショップも新たに加わりました。これは、期間限定の特別なグルメ体験を提供するもので、注目を集めています。

アイスのラインアップ

• - d.fd for mireica

- あんtoチーズぱるふぇbyサザエ×d.fd（850円、各日限定100個）
- 札幌のサザエ食品とd.fdのコラボによる特製パフェです。

• - Veganice北海道

- 北海道豆乳ジェラート（750円）
- 動物性素材を一切使用せず、コクのある滑らかな食感が楽しめます。

• - しまなみドルチェ（広島）

- しまなみダブル「瀬戸田のレモン＆伯方の塩」（600円）
- フレッシュなレモンシャーベットと塩のコンビネーションが絶妙です。

• - ジェラテリアリベルタ（宮城）

- クリームチーズ・エスプレッソラテ（700円）
- 大人気のクリームチーズとエスプレッソラテの二種類が楽しめます。

• - Peekaboo（静内）

- 苺スムージーソフトクリーム（1,100円、各日限定50個）
- 地元生乳を使ったアイスに、新鮮ないちごを添えた特製スイーツです。

• - 北利ん道（利尻）

- 新緑の利尻昆布だし塩ソフトクリーム（860円、各日限定80個）
- 昆布塩が生み出す旨味が楽しめます。

絶品スイーツの数々

アイスだけでなく、スイーツも充実しています！

• - ツキノミチ（大阪）

- フィナンシェサンド（432円、北海道初登場）
- アーモンドをたっぷり使用した、口どけの良い自家製バタークリームをサンド。

• - パティスリー ぷちどーる（釧路）

- 夏のプレミアムパイシューオレンジ（600円）
- シュー生地とパイ生地の三層を含む特製パイシューです。

• - MAIS DORE（兵庫）

- プレミアムポップコーン（1,350円）
- 伝統的な農法で作られたとうもろこしを使用した贅沢な味わい。

• - SWEETS GORILLA（札幌）

- クレームブリュレ（850円）
- こだわりの卵を使用した一番人気のスイーツです。

まとめ

アイスとスイーツが集う「夏のアイス＆スイーツフェア」は、特別な味わいを求める楽しみや、地元の植物性食材の魅力を伝える素晴らしい機会です。皆さんもこの夏、ぜひ訪れてみてください！美味しいアイスとスイーツがあなたを待っています。詳細は特設サイトでも確認できますので、チェックをお忘れなく！

夏のアイス＆スイーツフェア特設サイト

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