北海道地チーズ博2026が表参道ヒルズで開催！魅力あふれるチーズと特別な体験

北海道地チーズ博2026、表参道ヒルズで始動！

本日、2026年2月12日から2月15日までの4日間、東京都渋谷区に位置する表参道ヒルズ本館B3Fにて、北海道の地チーズの魅力を余すところなく発信するイベント「北海道地チーズ博2026」が幕を開けました。このイベントは、ホクレン農業協同組合連合会が主催し、北海道産ナチュラルチーズを中心に、50社以上から集まった300種を超えるチーズが一堂に会する、都内最大規模のチーズフェスティバルです。

オープニングセレモニー

初日は華やかなオープニングセレモニーが行われました。特別ゲストとして俳優の波瑠さんが登場し、今年のテーマである「北海道のチーズと、はじまる、いい毎日。」について語りました。波瑠さんは、日常の中で「いい一日」を感じる瞬間をシェアし、特に愛犬と過ごすひとときが心の癒やし性を持つことを明かしました。

「普段から北海道の乳製品を楽しんでいます」と語る波瑠さんは、個人的なチーズの好みについても触れ、最近ハマっているブッラータチーズの魅力を語りました。また、波瑠さんはセレクト5という人気企画を特別バージョンで体験し、美味しくて個性的なチーズを味わいながら、幅広いペアリング提案にも興味を示していました。

コンテンツ盛りだくさんの4日間

北海道地チーズ博では、参加者がチーズの枠を超えた新しい食体験を楽しめます。

1. セレクト5：お気に入りチーズを選んで食べ比べ
毎年大人気のこの企画では、50種類の中から選んだ5つのチーズを500円で楽しむことができます。選んだチーズはその場で購入可能。さらに、来場者からの投票でグランプリチーズを決定する「北海道地チーズ総選挙2026」も開催中！

2. 限定コラボスイーツとドリンク
今年は、栃木県のイチゴ「とちあいか」とのコラボスイーツが登場し、特製商品が販売されます。また、北海道産ワインや日本酒、クラフトビールとのペアリング体験も充実しており、来場者はそれぞれのチーズに合うドリンクを楽しむことができます。

3. プロフェッショナルによるイベント
著名なフードデザイナーやチーズプロフェッショナルによるトークセッションや、ペアリング講座も開催され、チーズの新しい楽しみ方を学ぶ機会もあります。

日常に寄り添うチーズの魅力

ホクレンの徳田副会長は、北海道の生乳から作られるチーズの魅力を強調しました。また、消費者に向けて「北海道のチーズが生活を豊かにするきっかけになれば」との願いも述べました。さらに、農林水産省の井局長や自由民主党の簗議員からも挨拶があり、北海道のチーズ産業のさらなる発展を期待する声が上がりました。

この4日間は、乳製品の新たな魅力を知り、自分の食生活を豊かにするチーズとの出会いが待っています。ぜひ、北海道地チーズ博2026にお越しください！

『北海道地チーズ博 2026』イベント概要