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札幌初上陸！居酒屋『新時代』の魅力

全国で200店舗を展開する居酒屋『新時代』が、札幌麻生に待望のオープンを迎えることが決定しました。オープンは2025年10月27日、4日間限定で特典も用意されています。

オープンを祝う特別セール

10月27日から30日までの4日間、オープン記念として、メガ以外のドリンクが全品1杯94円（税込103円）で提供されます。この機会に、是非多様なドリンクを堪能してみてください。オープン前から多くのお客様の注目を集めているこのセール、見逃せません！

新時代の名物『伝串』とは？

新時代に来店すると必ず注文したいのが、名物の『伝串』。これは、1本50円（税込55円）の揚げ鶏皮串で、一度食べるとそのユニークな食感と風味に虜になることでしょう。なんと、平均して1人当たり5本以上をオーダーするお客様も多いほどの人気を誇ります。

伝串の美味しさの秘訣

• - 鶏皮: 余分な脂を取り除いた後、コラーゲンを多く含む美味しい食感に仕上げています。
• - 特製タレ: 高麗人参を贅沢に使用し、甘辛の絶妙なタレに仕上げています。
• - スパイス: 大豆を主成分にしたスパイスで、塩分ゼロを実現。これがやみつき感を引き立てています。

この冷たくても温かくて美味しい、特製の『伝串』は、新時代のシンボルとも言える存在です。

SNS映え間違いなしの『伝串ピラミッド』

伝串を10本、21本、36本といった数でオーダーすると、美しいピラミッド状に提供されるのが大きな特徴。その様子はSNSでも話題に。これまでに、多くの笑顔を生んできた名物の一つです。

行列ができる理由

新時代は、全国各地に約170店舗を持ち、レストラン事業を通じて地域を元気づけることを目指しています。北海道から沖縄まで、多くのお客様を惹きつける要因は、『伝串』という代名詞とも言えるメニューがあるからです。オープン当初から行列必至な居酒屋として、札幌に新たなトレンドを生み出します。

創業者・さのなおしの経歴

興味深いのは、創業者さのなおし氏の経歴です。元プロサッカー選手としてブラジルで活躍した彼は、突如として飲食業界に転身しました。2006年に株式会社ファッズを設立し、現在では年商280億円を誇る企業へと成長させた手腕は見逃せません。

メディアにも注目される存在

彼は2023年に外食アワードを受賞するなど、その経営手腕は高く評価されています。また、サッカー界にも関わる形で、自身の名がユニフォームに記されるという異例の事態も発生しました。

本物の素材で創り出す楽しいメニュー

最後に、新時代では『伝串』以外にも、国産親鶏の炭火焼『どる焼き』や、親しみやすい『面倒くさいポテトサラダ』、香豊かな『海苔10倍磯辺揚げ』といった多彩なメニューが揃います。毎日3万人以上のお客様が訪れるこの居酒屋で、心温まるひと時を過ごしてみませんか？

まとめ

『新時代』札幌麻生店のオープンは、きっと地域への新たな活気を生むことでしょう。美味しい食事とお得なドリンクを楽しむために、ぜひ訪れてみてください。

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