冬の受験生応援！はなまるうどんとQuizKnockが贈るあんかけうどん

受験シーズンを温かくサポート！

冬の寒さが厳しいこの季節、受験生にぴったりな温かい一杯が登場しました。株式会社はなまるが、知的エンタメ集団QuizKnockとタッグを組んで、新たに開発した「梅と生姜が香る鶏玉あんかけうどん」です。特に伊沢拓司氏が監修したこの商品は、2025年12月9日から12月29日まで、全国のはなまるうどんの店舗で提供されます。（一部店舗を除く）

寒い季節を乗り越えるために

はなまるうどんの背景

はなまるうどんは、創業25周年を迎え、「おいでまい！さぬきプロジェクト」という新たな取り組みを始めました。このプロジェクトは、讃岐うどんの文化を次世代に継承し、香川県の魅力を再発信することを目的としています。その一環として行われた「さぬきうどんクイズバトル」では、多くの人々にうどんの魅力を伝え、楽しい学びの場を提供しました。

今回のコラボレーション第2弾では、受験シーズンに合わせて「頑張る人」を温める新メニューが誕生しました。商品開発においては、伊沢氏の提案を元に、体に優しくエネルギーを効率良くチャージできる一杯が目指されています。

「梅と生姜が香る鶏玉あんかけうどん」の特徴

この新商品は、はなまるの自慢であるいりこ出汁をベースに「特製あんかけ」が施されています。特に伊沢氏がこだわったのは、素材同士の組み合わせ。「梅」と「生姜」をアクセントに加え、アツアツのあんかけとの相性を考え抜いた一品です。寒い日に嬉しい暖かさと、さっぱりとした酸味が口の中に広がります。

具材が豊富な満足感

あんかけの中には、ふんわりとした玉子と鶏肉が共演し、タンパク質もしっかり摂れるうれしいポイント。特に、熱々のスープがうどんによく絡むため、一口ごとにしっかりとした味わいが楽しめます。また、消化吸収も良いため、夜食としても最適です。受験前の腹ごしらえとしてもおすすめで、受験生の皆さんを力強くサポートします。