春季限定メニューが満載の『ゆとりの空間』
春の気配が感じられるこの季節、『ゆとりの空間』では新たに春季限定メニューが登場します。全国に展開されるこのカフェ・レストランでは、2025年3月11日(火)から、春の素材をたっぷり使った料理が楽しめます。カラフルでみずみずしい春野菜や新鮮ないちごをふんだんに用いたメニューは、見た目にも楽しませてくれます。
本格的な春メニューの内容
メニューの中でも特に目を引くのが、「ベーコンとほうれん草のクリームパスタ」。この料理は、ベーコンの旨味をしっかり引き出したクリームソースとともに、色鮮やかな春野菜を活かしたパスタで、春の息吹を感じる一皿です。レモンを加えることで、さっぱりとした味わいも楽しめます。
そして「トロトロ豚と春野菜のカレー」は、スパイスを効かせた和風カレー。とろける豚肉と共に素揚げされた旬の野菜が特徴で、優しい甘みとコクが絶妙に交わる一杯です。
季節を感じる特別なランチも
「栗原さんちのごちそうお昼ごはん」は、メインと副菜を組み合わせたランチスタイルで、大満足の内容。選べるメイン料理には、揚げ鶏のねぎソースやデミグラスソースに煮込んだ鶏肉のメニューも用意され、春の恵みをたっぷりと楽しめます。
さらに、春のご当地こだわりメニューには、長崎県産のアジを使用したフライも登場。脂がのったアジを特製ソースで味わうこの一品は、海の幸を堪能するにはもってこいです。
フルーツデザートも必見
春のスイーツも見逃せません!フレッシュないちごをテーマにしたデザートが各種揃い、「いちごとホワイトチョコのパフェ」や「いちごとレアチーズのブリュレパフェ」など、甘酸っぱい喜びをもたらします。見た目も華やかなタルトやパフェは、春のお祝いにもぴったりです。
開催店舗と期間
この春のメニューは、「ゆとりの空間 大丸札幌店」、「ゆとりの空間 日比谷店」など、全国7店舗で提供されます。春の野菜やフルーツを楽しむために、ぜひお近くの店舗を訪れてみてください。春の美味しさを感じる特別な体験が待っています。販売期間は2025年3月11日からスタートです。
まとめ
憩いの場であり、料理の楽しさを伝える『ゆとりの空間』の春季限定メニュー。家庭料理をベースにした独自のスタイルで、四季折々の魅力を引き出す料理が楽しめます。旬の取り合わせを感じながら、心温まる食事をお楽しみください。