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健康食事の達人教室で学んで食べる！

札幌市南区で、健康に関心のある方々を対象にした「健康食事の達人教室」が開催されます。この教室では、栄養バランスを整えるための大切な知識や、減塩の方法などを学ぶことができ、また参加者は試食や体験を通じて楽しく実践することができます。ぜひこの機会に、健康的な食生活の基礎を身につけてみませんか？

開催概要

「健康食事の達人教室」は、令和8年（2026年）1月30日（金曜日）の10:00から11:30に南保健センター1階講堂で行われます。この教室に参加することで、減塩や野菜摂取についての具体的な知識を得ることができるほか、実際に健康料理の試食に参加することができます。さらに、参加者には自宅で普段用いている味噌汁を持参してもらい、その塩分濃度を測定するサービスも用意されています。

教室の内容

1. 減塩や野菜摂取についての講話
栄養士によるわかりやすい説明で、減塩の重要性や効果的な野菜の摂取方法について学びます。

2. 味噌汁の飲み比べ
自宅で作った味噌汁を持ち寄り、各自の味噌汁を比較し、味付けの工夫についての理解を深めます。

3. 健康料理の試食
南区特製のヘルシー料理を楽しむことで、実際の食事にどうアプローチするかを学びます。

4. 野菜摂取量の測定体験（べジチェック）
手のひらを使って野菜の摂取量を測定できる機器を使って、普段どれほどの野菜を食べているかを確認します。

5. 味噌汁の塩分濃度測定（希望者）
自宅で作ってきた味噌汁の塩分を測り、自分の健康管理に役立てます。

参加条件と申し込み

この教室は、南区にお住まいの方を対象としており、参加費は無料です。定員は先着20名限定ですので、早めの申し込みが推奨されます。申し込みは、令和8年（2026年）1月13日（火曜日）から、南区健康・子ども課に電話（011-581-5211）で行うことができます。

過去の開催状況

昨年度の「健康食事の達人教室」では、17名の参加者が栄養士からの講座を受け、自身の食生活について見直す貴重な時間を過ごしました。参加者からは「味噌汁の試食があり、健康的な味付けについて気づけた」「野菜不足を再認識した」などの感想が寄せられました。

まとめ

健康食への意識を高め、「健康食事の達人教室」で新しい知識と体験を得るまたとないチャンスです。ぜひご参加いただき、健康的な食事で日々の生活を改善していきましょう。あなたの健康生活をサポートするこの教室に、ぜひ足を運んでみてください！

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