小樽の夏を楽しむ！ワインと料理の特別イベント開催

北海道小樽市で、素晴らしい夏のひとときを過ごす特別なイベントが開催されます。「UNWIND HOTEL & BAR 小樽」では、2025年7月21日（月・祝）に、大人気イベント「Taste of Hokkaido Wine & Cuisine」の夏版として「UNWIND SEASIDE WINE TERRACE」が行われます。本イベントには、小樽の地域密着型のワイナリー「OSA WINERY」が登場し、参加者はワイン造りのこだわりや魅力を直接聞きながら、ペアリング料理を楽しむことができます。

このイベントは、北海道の豊かな自然と食材によるワインと料理の素晴らしいマリアージュを体験する絶好のチャンスです。小樽、余市、仁木など、北海道の地元のワインの魅力を深く知り、楽しむことができます。小樽で生まれた「幸せのワイン」をテーマに、一貫した品質管理を行っているOSA WINERYのワインが、参加者を迎え入れます。

イベントでは、OSA WINERYの製品から選りすぐりのワイン3種類が提供されます。それは、すっきりとした飲みやすさが魅力の白ワイン2種と、爽やかなノートを持つスパークリングワインです。同時に、ホテル内のレストラン「The Ball 小樽」では、北海道近郊の新鮮な食材を使用した9種の創作料理ボックスが提供され、これらの料理とワインの見事な相性を楽しむことができます。

通常のワインイベントは美しい歴史的建物を改装した「The Ball 小樽」で行われるのですが、今回は特別に宿泊者専用のテラス「UNWIND TERRACE」で、心地よい海風を感じながら行われます。このテラスからは、小樽港やその風景を見渡し、リラックスした雰囲気の中で、ワイン造りのエキスパートであるOSA WINERYの長（おさ）夫婦によるトークや演奏も楽しむことができます。

この特別イベントの概要は以下の通りです：

- 日程：2025年7月21日（月・祝）
- 会場：UNWIND HOTEL & BAR 小樽 4階 UNWIND TERRACE
- 開場時間：15:30開場、16:00開始、18:00終了予定
- 定員：23名（要予約）
- 料金：7,700円（税込）（OSA WINERYのワイングラス3杯＆創作料理ボックス）

さらに、イベント後には宿泊プランも用意されており、豪華な宿泊体験とともに、朝のハイティースタイルの朝食も楽しむことができます。

OSA WINERYは、北海道で理想的なワイン作りを追求する夫婦が時間をかけて土地を選び、創業したワイナリーです。特に日常に寄り添う「幸せのワイン」をテーマにし、地域の食材との親和性を大切に、ワイン造りに取り組んでいます。今回のコラボレーションを通じて、参加者は細部にわたるワイン造りへの情熱に心を打たれながら、北海道の自然が生み出す美味しさを体験することができるでしょう。

イベント情報や参加予約は、公式ウェブサイトからご確認いただけます。この夏、小樽で特別な体験を共に楽しみましょう！