札幌プリンスホテルの秋のアフタヌーンティー「秋彩」
札幌の街を一望するスカイラウンジ トップ オブ プリンスで、2026年9月1日から11月30日まで、特別なアフタヌーンティー「秋彩」が楽しめます。この時期にぴったりの贅沢なひとときを提供するこの企画は、地域の美味しい秋の味覚をふんだんに使用し、見た目にも美しいメニューが揃っています。
季節の恵みを贅沢に
「秋彩」は、和栗をメインに南瓜や紫芋、さつまいも、葡萄といった秋の食材がたっぷりと取り入れられています。上段には、見て楽しい、食べて美味しいスイーツが用意されており、たとえば、南瓜のクリームパイタルトはその自然な甘みが引き立っており、葡萄と紅茶のジュレは芳醇な香りで深い味わいを楽しめます。これらのスイーツは、秋の色合いを表現しており、目でも秋を感じられるものとなっています。
中段には、和栗を使用したマロンスイーツが取り揃えられていて、和栗のモンブランや、栗の鬼皮を模したシュークリームなど、栗の豊かさをさまざまな形で体験できます。これらのデザートは、香り高く上品な甘さを持ち、たっぷりの秋の風味を感じさせてくれます。
さらに、特製のミニパルフェには、茨城県産の「笠間の栗」が使われており、その豊かな風味が堪能できる一品です。セイボリーも充実しており、秋野菜やきのこを使った料理が用意されています。
心を癒す優雅なティータイム
このアフタヌーンティーは、単なる食事だけでなく、特別なテイスティング体験でもあります。ウェルカムアペリティフとして提供されるノンアルコールカクテルは、秋の夕暮れをイメージした美しいグラデーションが特徴で、最初の一口から季節の移ろいを感じさせてくれます。
地上28階からの眺望も、本イベントの大きな魅力の一つです。札幌市内を見渡すことができる開放的な空間で、非日常的な時間をお楽しみいただけます。特別な日や大切な人とのお祝い事にもぴったりなプランとなっています。
料金とプラン
アフタヌーンティー「秋彩」は、スタンダードプラン(1名:¥5,500)とカジュアルプラン(1名:¥4,500)から選ぶことができます。スタンダードプランでは、ミニパルフェやミニハンバーガー、フリードリンクが含まれ、カジュアルプランでもフリードリンクが楽しめるため、気軽に利用しやすいのがポイントです。
各プランには、ロンネフェルトの紅茶やハーブティーが飲み放題で、豊かな香りの中で心ゆくまで秋の味覚を堪能できるでしょう。
予約とお問い合わせ
この特別なアフタヌーンティー「秋彩」の予約は、札幌プリンスホテルのレストラン総合予約係(TEL: 011-241-1251)で受け付けています。受付時間は10:00A.M.から6:00P.M.までですので、ぜひ早めにご予約ください。メニューや内容は仕入れ状況により変わる可能性がありますので、最新情報をご確認の上、ご来店ください。秋を楽しむ贅沢なひとときを、この機会にぜひ体験してみてはいかがでしょうか。