函館駅前にオープン！新しい海鮮体験「函館金太郎」の魅力とは？

函館駅前に新たな食の名所「函館金太郎」オープン

新鮮な海の幸を味わえる『函館金太郎』が、函館駅からさほど離れていない場所にオープンしました。徒歩で約5分という好立地にあり、観光やビジネス利用に便利です。店内に入ると、閑静な雰囲気で落ち着いた空間が広がっており、喧騒から離れた至福の食事タイムを提供しています。

店舗の基本情報

函館金太郎は、最大64席を擁し、効率的に個室も設けているため、プライベートな会食や団体での利用、接待においてもおすすめです。コース料理は1名あたり6,000円からとリーズナブルで、高品質な内容が自慢です。どのようなシーンにも対応したメニュー構成で、特別感を忘れさせません。

旬の海鮮と絶品料理

函館金太郎の最大の魅力は、地元の新鮮な食材をふんだんに使用した海鮮料理です。活イカ刺しは函館港から直送の新鮮なイカをそのまま提供し、透明感あるイカはその甘みが特徴的です。また、函館近海の魚介を盛り込んだ海鮮盛り合わせは見た目も豪華で、グループでの利用にピッタリです。

握り寿司は特製の赤酢で仕上げたシャリと、新鮮なネタのコンビネーションが絶妙です。旬の魚介を利用した浜焼きや焼き魚、季節の味わいを生かした料理もおすすめ。和食の代表格である天ぷらや、だし巻き卵なども取り揃え、幅広いメニューが楽しめます。

さらに、ドリンクメニューも豊富で、地酒や焼酎、ワイン、カクテルまで取り揃えています。特におすすめは、地元の酒蔵から仕入れた地酒で、料理との相性も抜群です。旅行の思い出に残る特別な食体験ができます。