東北地域のセブン-イレブンで味わえる喜多方ラーメンの新境地
2020年7月21日、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、喜多方ラーメンの有名店「喜多方ラーメン 喜一」監修の元、冷たい喜多方ラーメン塩を発売しました。この商品は、全国店舗展開の一環として東北6県の1,491店舗で手に入ることができます。このラーメンの登場により、暑い夏の日にぴったりの新たなラーメン体験が提供されます。
喜一監修の特別なこだわり
「喜多方ラーメン 喜一」は、定番のラーメン好きに愛されているお店で、食べたことのある方も多いでしょう。今回の冷たいラーメン塩は、冷製ながらも、その味わいは本格的です。開発にあたっては、店主である吉田社長の細かな指導とともに、麺の太さやスープの味、さらには焼豚の質感に至るまで、あらゆる部分がしっかりとチェックされました。
スープの魅力
特に注目すべきは、スープの進化です。これまでは小袋に分かれていたスープが、ストレートタイプに変更されています。これにより、より高い旨味を引き出し、かつお、さば、昆布などの魚介の風味が、鶏や豚のガラからの旨味と絶妙に絡み合います。さらに、酢を加えることで、すっきりとした清涼感を楽しむことが可能に。飲み干した後の爽快感も尤も強く感じられることでしょう。
盛り付けの美しさ
もちろん、具材にもこだわりが盛り込まれています。焼豚、ほかにもねぎやメンマをトッピングし、見た目にも喜多方ラーメンらしさを再現。冷たいラーメンながらも、そのビジュアルはまさに「インスタ映え」間違いなし。
便利に楽しめるラーメン
セブン‐イレブンの店舗で気軽に購入できるという点でも、このラーメンは注目です。仕事帰りや外出中にもさっと立ち寄って、手軽に本格的な喜多方ラーメンを楽しむことができます。また、地域に密着した商品開発に力を入れ続けるセブン‐イレブンは、今後も地元の食文化を支えていくようです。
セブン‐イレブンで入手可能
この喜一監修の冷たい喜多方ラーメン塩は、税込価格560円で販売されています(価格は店舗によって異なる可能性がありますのでご留意ください)。また、販売期間は2020年7月21日から順次開始されるため、店舗に寄った際にはぜひ探してみてください。この夏、東北6県で新たなラーメン体験が待っています。
暑い季節にぴったりの一杯、ぜひご賞味ください。