#北海道グルメ #カルビー #厚切りポテチカット

ジャパン・フード・セレクションでグランプリ受賞

北海道帯広市に本社を構えるカルビーポテト株式会社の「北海道厚切りポテチカット」が、食品・飲料部門において第94回ジャパン・フード・セレクションで最高評価のグランプリを受賞しました。この名誉ある賞は、全国から集まった約2万3千人のフードアナリストによる審査をクリアした証であり、評価は100点満点中90点以上という厳しい基準が設けられています。

受賞商品「北海道厚切りポテチカット」とは？

この商品は、厚切りのフライドポテトでありながら、波形カットが施されているため、外はサクッと、中はホクホクとした二重の食感を楽しむことができます。また、じゃがいもの皮を残すことで、素材の香りや味わいが際立ち、まさに贅沢な一品です。

「北海道厚切りポテチカット」は、250gの容量で、軽快なおやつとして、またお酒のおつまみやサイドディッシュとしても最適です。北海道産じゃがいもを贅沢に使用し、その独特の甘さと風味を堪能できるのが特徴です。

審査員からの評価

審査員からは特に以下のようなコメントが寄せられました：

• - 皮があることで香りが良く、食べやすいサイズ感が評価された。
• - じゃがいものホクホクとした食感と甘みが際立っている。
• - 厚切りなので、食べ応えがあり、楽しさを感じられる。
• - フライドポテトやポテトチップスが好きな人にはたまらない商品である。
• - 波形カットの香ばしさがサクッとした食感を生んでいる。

このように多面的な評価を受け、商品そのものの魅力と、カルビーポテトのこだわりがしっかりと表れています。

今後の展望

カルビーポテトは、今後もじゃがいも本来の新たな価値を創造し、持続可能な農業の実現を目指していくとしています。地域の生産者が安心して農業に取り組むための取り組みを進めながら、さらなる美味しさを追求していくでしょう。

まとめ

「北海道厚切りポテチカット」は、サクサクとホクホクの食感が楽しめる、まさに新しい形のフライドポテトです。カルビーポテトの品質と技術力が詰まったこの商品をぜひ一度お試しください。また、単なるおやつだけでなく、様々な料理にも応用できる可能性を秘めた一品です。北海道の大地が育んだ味わいを感じてみませんか？

【関連リンク】
カルビーポテト公式HP
ジャパン・フード・セレクション

関連リンク

サードペディア百科事典: 北海道グルメ カルビー 厚切りポテチカット