夏を楽しむ北海道限定「ざるラーメン」が登場！セブン-イレブンの新メニュー

夏の風物詩、北海道の「ざるラーメン」

北海道では夏の訪れを告げる風物詩として、今年も「ざるラーメン」がセブン-イレブンから登場します。2025年7月8日から販売されるこの元気なメニューは、道民に長年愛され続けてきた、特別な存在です。

「ざるラーメン」とは、ざるそばの汁に代わって、中華麺を使用するスタイルが特徴です。そのため、モチモチとした食感の中華麺が、口の中でしっかりとした存在感を持つのが魅力のひとつです。

こだわりの出汁と麺のクオリティ

今回の「ざるラーメン」は、特にそば粉を使用したざるそばのつゆが評判の「北海道産そば粉使用ざるそば」に採用されたモルディブ産の未凍結かつおから作った特製かつお節を用いた贅沢なつゆが大きなポイント。清らかな旨味を引き出したつゆは、しっかりとした旨味を与え、食べる者を飽きさせない味わいに仕上げられています。

また、麺に使用されているのは、北海道産の小麦粉。この小麦粉を使った商品は、香り豊かでモチモチとした食感が特徴です。北海道ではこの高品質な小麦を使ったうどんやパンなど、様々な商品が人気を集めています。

地産地消の取り組み

セブン-イレブンは、この「ざるラーメン」においても地産地消の取り組みを大切にしています。地域の良質な食材を使うことで、道内の生産者を支援し、地元の風味を楽しむことを目的としています。また、今後も北海道産小麦を使用した商品開発が進められる予定で、ますます楽しみです。

商品詳細

- 商品名： ざるラーメン
- 価格： 430円（税込464.40円）
- 発売日： 7月8日（火）
- 販売エリア： 北海道

「ざるラーメン」のタレは、かつおと昆布のだしを基にした深みのある旨味を持ち、多くの北海道民にとってなじみのある味。しかし、つゆにはかつお荒節の旨みが加えられており、臭みのないすっきりとした風味が実現されています。

おわりに

この夏、北海道内のセブン-イレブンで、ぜひ「ざるラーメン」を試してみてください。北海道の魅力を一口で味わうことができるこの商品は、暑い日々にピッタリの一品です。店舗によって取り扱いや価格に違いがある場合がありますので、訪問時には事前に確認しておくことをお勧めします。新しい味覚に出会える素敵な夏の思い出作りに、ぜひ「ざるラーメン」をご賞味ください。