札幌グランドホテルの夏限定企画「華麗なるシェフのカレーパン」
札幌グランドホテルでは、2026年7月1日から8月31日まで、毎年恒例の人気企画「華麗なるシェフのカレーパン」が開催されます。北海道を代表するホテルの一つであるこの施設では、今回は特に個性豊かなカレーパンが登場し話題を呼んでいます。
カレーパンの魅力
今年のイベントでは、総料理長をはじめとする和洋中の各料理長が創り出すオリジナルのカレーパンが全6種類用意されています。それぞれの料理長が持つ発想と技術が結集した作品は、香り豊かで食べ応えのある仕上がりになっています。
7月のカレーパンメニュー
チャイニーズダイニングの阿部調理長による一品。旨みたっぷりの黒毛和牛挽肉と花椒の香りが一体となり、ピリ辛ながら奥深いコクのある味わいを楽しむことができます。
- - 北海道産ベーコンと3種茸のクリーミースティックカレーパン
犬飼調理長が担当。北海道産のベーコンとバラエティ豊かな茸を使用し、まろやかなグラタン風のフィリングが特徴のスティックタイプのカレーパンです。
澤田調理長が手掛けるこの一品は、白老牛の上質な肉質と甘み豊かなとうもろこしを使った贅沢なカレーを無水で仕上げたもの。まさに北海道の恵みを感じることができる逸品です。
8月のカレーパンメニュー
総料理長の伊藤が作るこのカレーパンは、台湾の人気グルメ「胡椒餅」をイメージ。スパイスと肉の旨みが絶妙に絡み合い、味わい深い一品になっています。
- - トマトキーマカレーと燻製モッツァレラチーズのパンツェロッティ風
鳴海調理長によるこのカレーパンは、爽やかな酸味を持つトマトキーマカレーにスモークモッツァレラチーズを加えた、香り豊かな洋風カレーパンです。
- - 魚介のラグーとモッツァレッラチーズのカレーパン
中川調理長が手がけるこの一品は、魚介の旨みを凝縮したラグーソースとモッツァレラのハーモニーが楽しめます。
参加型イベントも盛りだくさん
また、今回の企画では「シェフのカレーパン No.1決定戦」も開催され、お客様には各カレーパンに投票するチャンスがあります。お気に入りのカレーパンを選んで、その結果を楽しみにしてください。さらに、カレーパンを6個購入するごとにスタンプラリーキャンペーンにも参加でき、抽選でお食事券が当たる嬉しい特典も用意されています。
この機会にぜひ、札幌グランドホテルでの個性豊かなカレーパンを味わい、夏の思い出を作ってください。お客様の参加を心よりお待ちしております。
基本情報
- - 販売期間: 2026年7月1日(水)~8月31日(月) 8:30~20:00
- - 販売場所: ザ・ベーカリー&ペイストリー(東館1階)
- - 料金: 各¥480(税込)
- - お問合せ: 0120-193-400(10:30~19:00)
札幌グランドホテルは、故秩父宮殿下の提唱により1934年に設立され、以来政財界の応接室や市民の社交場として多くの人々に愛され続けています。この夏、ぜひ新たな味覚を発見しに訪れてみてはいかがでしょうか。