イシヤ日本橋で楽しむ春限定の柚子香る抹茶スイーツコレクション

イシヤ日本橋の春限定スイーツ「柚子香る抹茶」

石屋商事株式会社が展開する「ISHIYA NIHONBASHI（イシヤ日本橋）」にて、春限定の新作スイーツが2026年3月10日から販売されます。この特別なスイーツコレクションは、北海道外で唯一の直営カフェならではの贅沢な楽しみです。今回は、和の素材と味をテーマに、心をほっと落ち着けるスイーツが登場します。

春限定スイーツの魅力

新作スイーツの中でも、特に注目が高いのは「柚子香る抹茶」です。抹茶のほろ苦さに爽やかな柚子の香りが弾け、甘さと苦さのバランスが絶妙な味わいとなっています。このシリーズでは、春にぴったりの心地よい風味が楽しめます。

メニュー詳細

1. イシヤパンケーキ柚子抹茶 - 1,800円（税込）
ふわっとした食感のパンケーキに香る上品な抹茶クリーム、そして北海道産あずきとの組み合わせが特徴的です。もちもちの求肥と一緒に楽しむと、より一層その旨味が引き立ちます。

2. パフェ柚子抹茶 - 1,600円（税込）
抹茶アイスを求肥で包み、抹茶プリンやクリーム、白玉などを贅沢に重ねた和のパフェ。柚子のジュレとシャーベットが加わり、爽やかなアクセントが感じられます。

3. 柚子抹茶あずきラテ - 各680円（税込）（ホット/アイス）
深い抹茶の風味を楽しむことができる大人向けのラテ。華やかな柚子の香りが口の中で広がり、和の深い味わいを堪能できます。

ほっと一息つく春のひととき

忙しい春の季節に、ちょっとしたひと息をつきたいときにぴったりの和スイーツ。自分へのご褒美や、大切な人とのティータイムにぜひお立ち寄りください。伊志屋日本橋は、皆さんをお迎えする準備を整えています。

実施店舗と販売期間

- 販売期間: 2026年3月10日（火）～ 2026年6月8日（月）
- 店舗情報:

ISHIYA NIHONBASHI（イシヤ日本橋）
住所: 東京都中央区日本橋室町3-2-1 「COREDO 室町テラス」1F
電話: 03-6265-1143
営業時間: 11:00～21:00（L.O.20:00）

上記の春限定スイーツを堪能する機会をお見逃し無く。この季節ならではの特別な味わいで、心と体をリフレッシュしてください。