北海道初のキャラメルミルクスイーツ専門店「BLUE POND」が大丸札幌店にオープン！

北海道初上陸！キャラメルミルクスイーツ専門店「BLUE POND」

2025年10月8日、北海道札幌に新たなスイーツの聖地が誕生します。その名もキャラメルミルクスイーツ専門店「BLUE POND」！このお店は、株式会社グレープストーンが大丸松坂屋百貨店と共同で開発した、北海道ならではのスイーツブランドです。

お菓子作りの哲学

「一瞬で人を夢中にさせるお菓子を」というのが、「BLUE POND」が掲げる哲学です。このブランドは、北海道の恵みを最大限に引き出すために、100年以上の歴史を持つ「町村農場」と先進技術を活かした「カーム角山」の監修を受けて、丁寧に作り上げられています。

注目のスイーツ

「BLUE POND」から展開される2つの主力商品、まずは「新食感キャラメルミルクサンド」。これは、北海道生乳を使用したキャラメルソースをふわふわのアイス食感ホワイトショコラで包み込み、外側をキャラメルフォンダンでコーティング。さらに、町村農場の北海道バターを生地に練りこんだことで、ザクっとした食感が楽しめます。

そして、もう一つの目玉商品は「新感覚キャラメルチーズケーキ」。こちらは、カーム角山の有機牛乳を使用し、なめらかなチーズムースにコクのあるキャラメルソースを加えています。大雪山の水を使用した水ゼリーで包まれ、ザクっとしたクリスピー生地がプラスされた、一口食べると贅沢な味わいが広がるスイーツです。

限定商品も見逃せない

さらに、「BLUE POND」では期間限定商品も登場します。ピスタチオキャラメルソースを使用した「ピスタチオキャラメルクリスピー」は、この秋冬の特別な味わいとして提供されます。

特典情報

オープンを記念して、2025年10月8日から10月17日までの期間中、3,240円以上お買い上げのお客様には、オリジナルトートバッグをプレゼント。先着200名様限定ということですので、ぜひお早めにお越しください。

店舗情報

「BLUE POND」の店舗は大丸札幌店の地下1階に位置しており、営業時間は10:00から20:00まで。オープン初日には、多くのスイーツファンが訪れることでしょう。

「BLUE POND」では、ただおいしいスイーツを提供するだけでなく、北海道の美しさと豊かさを感じられること間違いなし。皆様のご来店を心よりお待ちしています。詳しい情報は公式サイトこちらで確認できます。