北海道北広島の新名物！奥芝商店コラボのピッツァが登場

北広島で味わえる唯一無二のピッツァ

2025年2月1日、北海道北広島市にある「ARTLACZÉ Gelato＆Pizza」と、名店「奥芝商店」のコラボレーションによって、新たなピッツァ「キーマカレーのカルツォーネ」が登場します。この期間限定のピッツァは、地域の食文化の交流を促進する取り組みの一環として誕生しました。

アルトラーチェの思い

アルトラーチェは、地域の食文化を育むことを目指しています。これまでに、地元企業とのコラボレーションを通じて、多彩な美味しさを提供してきました。第1弾の「ブッラータピッツア」でイタリアからの高品質チーズを使用したり、第2弾では「しらすピッツア」など、北広島の素材を活かしたユニークなピッツァが楽しめます。

奥芝商店とのコラボ

今回のコラボ相手である「奥芝商店」は、元祖えびだしスープカレーの名店として全国的に有名で、北海道内外に11店舗を展開しています。その秘伝スパイスを使用した「キーマカレーのカルツォーネ」は、特製の生地で包まれ、切り分ける楽しさがある一品です。湯気と共に広がる香りは、思わず食欲をそそります。

魅力的なフレーバー

「キーマカレーのカルツォーネ」では、奥芝商店が自慢の甘海老オイルを表面に塗り焼き上げ、深みのある風味が特徴です。この特別なピッツァは、ボリューム満点でありながらも、新しい味わいの体験を提供してくれます。地域の食材とスープカレーの文化が融合し、ここでしか味わうことのできない美味しさを提供します。

特別な空間での体験

「ARTLACZÉ Gelato＆Pizza」では、ペット同伴可能なテラス席や無料のドッグランを完備し、どなたでもくつろげる空間を提供しています。地域とのつながりを大切に、北海道の美味しさを集め、新たな体験を追求し続けているこの店舗は、訪れる人々にとって特別な場所です。

今後も地域の食文化を盛り上げるための取り組みを続けていくことと、限定ピッツァの楽しみを通じて、さらに多くの方にご来店いただきたいと考えています。