JAL国際線ファーストクラスで飲めるHATSUYUKI、その魅力とは

JAL国際線ファーストクラスで味わうHATSUYUKI

北海道の仁木町で展開されるNIKI Hills Wineryのフラッグシップワイン「HATSUYUKI」が、世界的な航空会社JALの国際線ファーストクラスでの提供を開始しました。この試みは、2026年の9月から11月の3ヶ月にわたって展開され、世界中の様々な国へ飛び立つフライトで楽しむことができます。

HATSUYUKIの特徴と魅力

HATSUYUKIは、北海道の豊かな自然が育んだ味わい深いワインです。特にこのワインは、ケルナーという品種を100%使用しており、その特徴的な風味が大きな魅力となっています。具体的には、洋梨やリンゴのコンポート、さらには魅力的なハーブの香りが口いっぱいに広がります。ワインを一口飲むと、ジューシーな甘みとしっかりとした酸味が口の中で交わり、後々には心地よい苦味が楽しめるのです。

この上質なワインをJALのファーストクラスにて、最高峰の機内食とともに堪能できるのは、旅行者にとって特別な体験となることでしょう。

2025ヴィンテージの魅力

さらに、NIKI Hills Wineryの2024ヴィンテージは、完売となったものの、最新の2025ヴィンテージが現在販売中です。この新作は前年よりも残糖を抑え、よりドライで洗練された味わいへと進化を遂げています。アカシアの蕾を思わせる甘い香りや、フレッシュハーブの清涼感、グリーンアップルや完熟した桃のようなフルーツの甘みが調和し、最終的には北海道の自然がもたらす美しい酸が広がるのです。

この「HATSUYUKI 2025」は、特別な日の食卓に最適です。自宅での晩餐や特別なイベントにぜひ合わせて楽しんで欲しい一品です。

取り扱い店と購入方法

「HATSUYUKI 2025」は、NIKI Hills Wineryの公式ECサイト及びワイナリーショップで販売されています。価格は6,600円（税込）で、在庫が無くなり次第終売となりますので、お早めの購入をおすすめします。

公式ECサイト：NIKI Hills Wineryオンラインショップ

NIKI Hills Wineryの背景

このワイナリーは、広告会社DACグループが運営しており、2014年に北海道仁木町の再生を目指して事業をスタートさせました。2019年にはグランドオープンを果たし、33ヘクタールの敷地に醸造所、ブドウ畑、ナチュラルガーデン、レストラン、宿泊棟を備えています。ワイン醸造技術は国際的な評価を得ており、品質の高いワイン作りに注力しています。

旅を通じてNIKI Hills Wineryを訪れることで、地域とのつながりや、北海道の自然を強く感じる事ができるでしょう。これからの季節、ぶどう畑やワインテイスティングを楽しむことができるツアーも計画されているとのことです。ぜひ、北海道の美しい自然を感じながら、HATSUYUKIを楽しんでみてはいかがでしょうか。

詳しくは、NIKI Hills Wineryの公式サイトをご覧ください：NIKI Hills Winery公式サイト