ANAクラウンプラザ千歳で楽しむ、北海道の夏を彩るビアガーデン2026！

ANAクラウンプラザホテル千歳「ビアガーデン2026」

ANAクラウンプラザホテル千歳が誇る夏のイベント「ビアガーデン2026 世界が恋する、北海道」が、2026年7月1日から9月13日の間、素敵な料理と共に開催されます。このイベントでは、北海道の豊かな旬の食材を使用し、世界各国の調理法で仕上げたビールに合う料理が楽しめるという、魅力的な内容になっています。エレガントなオールデイダイニング「ハスカップザ・ガーデン」にて、リラックスした雰囲気の中で素晴らしい料理体験を提供致します。

豪華な料理の数々

このビアガーデンでは、シェフ自慢のメニューが並びます。特におすすめは、特製の香辛料で味付けされた「北海道ポークのバックボーンリブ」で、やわらかな肉質と香ばしさが絶妙にマッチします。また、蝦夷鹿肉を活かしたボロネーゼソースと北海道産チーズのピッツァは、イタリアの伝統的な調理法を取り入れた一品で、肉の旨味を最大限に引き出しています。さらに、千歳近郊の新鮮な野菜を使用した天ぷらや、ホクホクの米と合わせた天むす茶漬けなども楽しめ、締めの一品として最適です。

また、契約農家から届く旬の野菜を使ったサラダや柑橘系のマリネ、道産小麦を使った自家製バケットを用いたサンドイッチなども提供され、地元の味わいを感じることができます。もちろん、ビールには欠かせない自家製プレッツェルやザンギもあり、もっと隠れた魅力を加えたアレンジ料理が目を引きます。これら全ての料理は、ビールと最高の組み合わせで楽しんでいただけます。

バラエティ豊かなドリンクメニュー

ビールは、キリンビール北海道千歳工場より直送される新鮮な生ビールがあり、その他にもハイボールやサワー、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキーなど多彩なアルコールメニューが取り揃えられています。アルコールを飲まれない方には、ノンアルコールビールもあり、全てのお客様にご満足いただける内容になっております。

甘いデザートと美しい空間

食事の最後には、夏にぴったりなフルーツを使用したスイーツも楽しめます。フランボワーズやブルーベリーを使ったゼリー寄せや、爽やかな味わいのムース、名物の「千歳なまらソフトクリーム」などが登場します。甘さと酸味が絶妙に融合したデザートは、食事の締めくくりに嬉しい一品となるでしょう。

会場は、「木のぬくもり」を感じるデザインで仕上げられており、樽やグリーンを活かした温かみのある空間が広がります。ガーデンには美しい電飾が施され、夏の夜の雰囲気を演出します。この特別な場所で、心地よい夏のひとときを過ごしながら、北海道の魅力を余すところなく堪能してください。