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梅見御膳で楽しむ早春の美味しさ

季節の移ろいを感じる2月に入ると、梅の花が咲き始める頃。そんな瞬間を味わうために、株式会社なだ万が期間限定で販売する「梅見御膳」をご紹介します。このお弁当は、梅をテーマにした様々な料理が詰め込まれ、まさに早春を感じる一品です。

「梅見御膳」の魅力とは？

「梅見御膳」は、2月3日から3月9日までの期間限定で、全国の「なだ万厨房」と通販サイト「お弁当配達」にて購入可能です。この時期にしか味わえない特別なメニューとなっており、毎年多くのファンに愛されています。お値段は1,875円（税抜）で、ボリューム満点。

華やかな見た目と多彩な料理

弁当は長方形の折箱に入れられ、梅の花が咲くイメージのオリジナル掛け紙で包まれています。見た目が華やかで、贈り物やピクニックのお供にも最適です。どんなシーンでも喜ばれるでしょう。

一口食べれば感じる梅の酸味と大葉の香りが絶妙な「若鶏ささみ梅しそ竜田揚げ」、ほんのり酸っぱい酢飯に梅肉が入った「梅肉入り酢飯」など、四季折々の食材を使用した料理が楽しめます。さらに、なだ万ならではの出汁の風味が豊かな煮物も含まれており、優しい味わいが広がります。最後には、「甘赤梅甘露煮」で甘さを添え、全体的に季節感あふれる演出がされています。

こだわりの献立

「梅見御膳」の献立は非常にバラエティに富んでおり、以下のような料理が楽しめます。

• - 赤魚西京焼
• - 合鴨燻製
• - 厚焼玉子
• - 丸十蜜煮
• - 蒟蒻田舎煮
• - 梅花大根甘酢漬（赤）
• - 赤梅甘露煮
• - 海老芝煮
• - 茄子オランダ煮
• - 蓮根田舎煮
• - 六方里芋
• - 人参
• - さや隠元
• - 梅肉入り酢飯
• - 錦糸玉子
• - 五目御飯（筍・蒟蒻・人参・椎茸・油揚げ）
• - 穂付筍梅花人参梅花大根甘酢漬（白）
• - 蟹風味蒲鉾グリンピース

それぞれの料理には選び抜かれた食材が使われており、見た目にも楽しめる工夫が満載です。特に、赤梅甘露煮には種が入っているため、召し上がる際には注意が必要です。

なだ万の歴史

株式会社なだ万は、1830年創業の老舗で、日本料理の伝統を守りながら現代の味覚に合わせた進化を遂げてきました。長い歴史を持つなだ万は、国内のみならず、海外でも多くのファンに支持されています。

「なだ万厨房」は、弁当や惣菜を販売するブランドで、これからも多くの人々にその魅力を伝え続けることでしょう。

まとめ

「梅見御膳」は、早春を喜ぶための特別なお弁当です。梅の香りとともに、華やかで優雅な食事を楽しみたい方にぴったり。なだ万の美味しいお弁当を通じて、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。ぜひこの期間に体験してみてください。

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