ホテル椿山荘東京の新しいクリスマスケーキラインアップが登場！

ホテル椿山荘東京のクリスマスケーキが登場

都内の森の中に佇む「ホテル椿山荘東京」から、心躍るクリスマスケーキの新作が登場します。今年も魅力的なラインアップが揃い、予約受付が2026年10月1日から始まります。

豪華なクリスマスケーキの数々

毎年人気の「極ガトー・オー・フレーズ」をはじめ、手作りのマジパン細工を施した「ノエルショコラ」や濃厚な「プレミアムダブルチーズケーキ」、そして特製の「クリスマスミートパイ」もご用意。クリスマスを迎えるにあたって、テーブルを美しく彩るスイーツが目白押しです。

【極ガトー・オー・フレーズ】

このショートケーキは、こだわりの素材によって誕生します。国産小麦と平飼い有精卵を使用し、和三盆の甘さや発酵バターのコクが感じられるスポンジ。重厚な生クリームは、北海道の新鮮な生乳をブレンドしており、苺との絶妙なバランスが素晴らしい一品です。特別なディナーやパーティーにぴったりの贅沢な味を楽しむことができます。

【プレミアムダブルチーズケーキ】

このチーズケーキは、レアチーズとニューヨークスタイルの2層仕立て。濃厚さを堪能できるクリームチーズに、爽やかなレモンの風味がアクセントとなります。デコレーションには国産苺や金箔が使用され、華やかさも抜群。お好みのスパイス付きのクッキーと一緒に楽しめる、仕上げまで楽しむことができる一品です。

【ノエルショコラ】

新登場となるこのケーキは、ミルクチョコレートをベースに2種のムースを重ね、苺の果肉とオレンジの香りがバランス良く融合。トップに飾られたマジパンのトナカイと繊細なポインセチアが、クリスマスの雰囲気を一層引き立てます。愛らしいデザインは、見た目にも楽しませてくれることでしょう。

特別な食卓を演出するクリスマスミートパイ

ホテル椿山荘東京の特製クリスマスミートパイは、粗く刻んだ牛肉と野菜を赤ワインでじっくり煮込み、贅沢なボロネーゼが詰まった肉汁たっぷりの一品です。香ばしく焼き上がったパイ生地がサクサクとした食感を生み出し、特別なクリスマスの食卓を華やかに演出します。

テイクアウトスイーツも新たにラインナップ

11月1日からは、「和栗といちじくのシュトーレン」や丸みを帯びた「モンブランツリー」、「オレンジブランシェ」といった可愛らしいテイクアウトスイーツが販売されます。和栗の甘さにじっくり漬け込んだ白いちじくが香るシュトーレンは、特別な贈り物や自分へのご褒美としてもおすすめです。

ご予約と販売について

クリスマスケーキは2026年10月1日から予約が可能で、引渡しは12月23日から25日まで。テイクアウト商品の予約も同様に可能ですが、受付はオンライン限定のため、ご注意ください。詳細はホテル椿山荘東京の公式ウェブサイトでご確認ください。

このクリスマス、ホテル椿山荘東京の特別なスイーツで、心に残るひとときをお過ごしください。