モロゾフが贈る！北海道産かぼちゃの秋限定タルト再登場

モロゾフの旬のスイーツ、北海道産「くりりんかぼちゃ」のタルト

洋菓子の名門、モロゾフ株式会社が手掛ける秋の限定タルトが、2025年9月3日よりオンラインショップで再びお目見えします。このスイーツは、北海道産の「くりりんかぼちゃ」をふんだんに使用し、モロゾフの伝統技術を活かして作られた芳醇な味わいが魅力です。

限定商品「くりりんかぼちゃのタルト」

このタルトは、価格2276円（税込）で提供され、直径約140mm、高さ65mmのボリューム感のあるサイズ。冷凍で届くため、クール便の送料が別途かかります。タルト生地はバターの香りが漂う、サクサクのサブレ生地。そこに、北海道の新鮮な素材の甘さをふんだんに活かした濃厚なかぼちゃ生地を流し込み、ふわふわのかぼちゃクリームで華やかにデコレーションされています。

さらに、キャンディコーティングされたクルミやローストパンプキンシードが食感のアクセントを加えており、まさに五感で楽しめる秋のご馳走です。数量限定販売のため、気になる方は早めにチェックしたいところです。

こだわりの農法、みよい農園の「くりりんかぼちゃ」

使用されている「くりりんかぼちゃ」は、北海道駒ヶ岳の麓に位置する「みよい農園」で栽培されています。この農園は、完全有機栽培を行い、農薬や化学肥料を一切使用せず、土壌の質にも非常にこだわっています。地元の海産物堆肥やミネラル成分を含む海洋深層水を土壌に取り入れることで、糖度の高い、品質の良いかぼちゃが育つ環境を整えています。

1株から2玉だけ育てられることから、より甘みが凝縮され、さらに収穫後は1週間程度の熟成を経て、糖度が高まった状態で市場に出回ります。このような手間暇をかけた栽培の結果、北海道ならではのほくほくとした食感と強い甘みを持つかぼちゃが収穫されています。

モロゾフの「北海道スイーツ工場」

また、モロゾフが展開する「北海道スイーツ工場」では、チーズケーキやプリンなども手掛けており、フレッシュな素材を用いて手作りで丁寧にスイーツが作られています。まさに「おいしさ」のために新しい試みを続けるモロゾフから、北海道の特産品を堪能できる独自のスイーツが直接届くのが魅力です。

モロゾフオンラインショップでの限定タルト「くりりんかぼちゃ」の再販は、数量限定のためお早めにお求めください。秋の訪れを感じながら、自宅で特別なスイーツタイムを楽しむチャンスです！