北海道の冬を味わう！「北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI」の2大祭り

東京都新宿区にある「北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI」では、2025年10月15日から「石狩なべあホール＆ワールドもんじゃ」祭を開催中です。この期間限定のイベントでは、北海道と世界の食材が出会う特別メニューが盛りだくさん！寒い冬にぴったりな料理で心も体も温まります。

イベント概要

『石狩なべあホール＆ワールドもんじゃ』祭では、北海道の美味しさを存分に楽しめるメニューが勢ぞろい。例えば、鍋メニューの「石狩濃厚味噌」、札幌名物をアレンジした「石狩スープカリー」、ピリっと辛い「麻婆もつ」の3種。これらは、北海道の食材をふんだんに使用し、豊かな味わいが特徴です。

鍋メニューの詳細

1. 石狩濃厚味噌 - 一人前1,480円（税込）
鮭の旨みと野菜の甘みが溶け合い、温かい味噌スープが身体の芯から温めてくれます。寒い季節にぴったりな一品です。

2. 石狩スープカリー - 一人前1,580円（税込）
季節の食材がたっぷり入ったスパイシーなスープカレー。新鮮な鮭や野菜の旨みが広がります。

3. 麻婆もつ - 一人前1,480円（税込）
ピリ辛の麻婆ダレと味わい深い白モツの組み合わせ。お酒のお供に最適で、締めにはご飯で麻婆雑炊にするのもおすすめです。
また、締めの選べる麺や雑炊も300円（税込）でオーダー可能です。

ワールドもんじゃの魅力

鍋だけでなく、鉄板で香ばしく焼き上げる「ワールドもんじゃ」も見逃せません。こちらも3種類のメニューが提供されています。

1. スパニッシュイカスミもんじゃ - 一人前2,000円（税込）
北海道産イカの旨みが溶け込んだ、イカスミのコクが楽しめるもんじゃ。スペインの風味が広がり、ぜひ試してほしい一皿です。

2. イタリアンマルゲリータもんじゃ - 一人前2,000円（税込）
北海道産チーズを使い、トマトソースとバジルの香りが絶妙にマッチした新感覚のもんじゃ。鉄板で焼き上げることで、まるでピザのような味わいを楽しめます。

3. メキシコタコスもんじゃ - 一人前2,000円（税込）
北海道産のスイートコーンの甘みとスパイシーなタコスミートを合わせたメキシカンスタイル。トルティーヤを添えて、タコスとしても楽しめる贅沢な一品。