北海道の美味を堪能！札幌バルナバフーズが登場する期間限定マルシェ

北海道の美味を集めたマルシェが始まる！

2025年11月1日から、札幌ステラプレイス内にある「北海道四季マルシェ」のイベントスペースにて、札幌バルナバフーズが出店します。この機会に、北海道の恵みをたっぷり楽しめる商品がラインアップ。特にオススメの商品の数々を紹介します。

札幌バルナバフーズとは？

札幌バルナバフーズは、北海道産の豚肉を主成分にし、手間を惜しまずに作られたハムやソーセージで知られています。彼らの商品は全て品質を重視し、地元の素材を生かして製造されています。味わいはもちろん、見た目にもこだわった美しい商品が多く、特にお肉の質感や色合いに定評があります。これらの商品はどれも北海道の豊かな自然から得た素晴らしい食材を使用しており、まさに北海道の美味が詰まった製品です。

注目の販売商品

農家のベーコン

バルナバフーズの「農家のベーコン」は、ふんだんに手間をかけて製造されています。豚ばら肉に塩をすり込み、伝統的な「乾塩法」で調味されたこのベーコンは、外が黒くかさぶたのように焼かれており、断面の肉色とのコントラストが魅力。300gのパッケージで、価格は1,771円（税込）です。食卓に出せば、どんな料理にも華を添えてくれます。

北海道産ローストポーク

次にご紹介するのは、柔らかさが際立つ「北海道産ローストポーク」。豚肩肉を使用し、丹念に塩をすり込み、手焼きで仕上げられています。低温で長時間加熱された仕上がりは、しっとりとした肉質とともに、豚肉本来の旨味を楽しむことができます。この170gのパッケージが1,242円（税込）で、サンドイッチやおつまみにもぴったりです。

海鮮どんぶりの具

新鮮な海の幸を使った「海鮮どんぶりの具」は、ウニやカニ、イクラなど5種類の海鮮がたっぷり入っています。ご飯にのせるだけで手軽に海鮮丼が楽しめるため、忙しい日や特別な日に最適な商品。価格は1,080円（税込）で、60gのパッケージです。

限定オープン記念セット

さらに特筆すべきは、オープン記念として販売される「オープニングスペシャルセット」。農家のベーコン160gを含むハム・ソーセージ6点の詰め合わせで、販売価格は2,160円（税込）。通常価格は4,190円（税込）相当ととてもお得な内容です。数量限定で、1日50セット、合計150セットのみの販売となるため、早めの購入をオススメします！

マルシェの魅力

「北海道四季マルシェ札幌ステラプレイス店」は、北海道の美味しいものが一堂に集まったセレクトショップ。多様な道産食材を気軽に楽しめる点が魅力です。毎日新鮮な旬の食材が揃い、訪れるたびに新しい発見があります。場所は札幌市中央区のステラプレイスセンター1階。営業時間は8:00から21:30まで。電話での問い合わせも可能ですので、ぜひ気軽に訪れてみてください。