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飲食店の集客向上を目指す！1,597人の調査結果から得た鍵とは

飲食業界において、集客は経営の命運を分ける重要な要素です。株式会社クロス・プロップワークスが実施した調査では、実に1,597人の飲食店経営者・運営者を対象に、現在の集客施策やその効果について洗い出しました。この結果から、売上アップやリピーター獲得のための貴重なヒントを見出すことができます。

調査背景と目的

2025年において、飲食店での集客施策の進捗やLINE公式アカウントの活用状況に焦点をあてたこの調査は、飲食店の経営者への新たな洞察を提供します。特に、LINE公式アカウントは、顧客との継続的な接点を構築する手段として非常に注目されています。この調査を通じて、集客媒体の利用状況やそれに伴う費用感、運用担当者の実情を網羅的に分析しました。

集計結果の波紋

調査により浮き彫りになった主なポイントは以下の通りです：

• - 売上・来店数の減少が特に目立つ

全体の傾向としては「売上横ばい」が大半ですが、単店舗で見ると約4割が「売上減少」と回答しており、新規来店数の減少は特に小規模店舗で顕著です。

• - SNSの活用状況

InstagramなどのSNSを取り入れている店舗は、特に規模が大きいほど多いことが分かりました。逆に、施策なしと回答したのは単店舗が最多という結果に。

• - 運用課題に直面

SNS利用に関する悩みも多く、特に「人手不足」や「ノウハウ不足」が課題です。専任の担当者が居ないために、効果的な運用が難しいという実情が浮かび上がっています。

有用なデータの宝庫

この調査に基づいて各種の定量データが掲載されており、飲食店の販促戦略を再考する際に非常に参考になります。特に「LINE公式アカウント活用の成功事例」や「効果的な販促チャネルの見直し」など、明快なデータが得られます。

誰に勧めたいか

この情報は以下のような方に特にオススメです：

• - SNSやLINE公式アカウントを用いて飲食店の集客力を向上させたい経営者。
• - 自店舗の規模や施策に合ったプロモーション戦略を探求中のマーケティング担当者。
• - 再来店率向上や売上増加を目指し、販促チャネルの見直しを考える方。

最後に

株式会社クロス・プロップワークスでは、集客支援やSNS戦略のコンサルティングサービスを行っており、飲食店経営者の方々がより効果的に集客できるような支援を行っています。詳細は公式サイトをご確認ください。

会社情報

• - 会社名：株式会社クロス・プロップワークス
• - 所在地：東京都新宿区西新宿3丁目20番2号
• - 設立：2015年4月
• - 主な事業：リサーチビジネス支援、SNS運用支援など
• - URL：株式会社クロス・プロップワークス

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