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夏の新しい楽しみ『棒棒豚』

暑い夏にぴったりな冷やし豚汁メニューが、豚汁定食専門店「ごちとん」で登場します！2026年7月8日（水）から期間限定で提供されるこの特別な一品、その名も『麦味噌と胡麻だれの冷やし豆乳豚汁定食』。従来の豚汁の概念を覆す、新感覚の美味しさをぜひ体験してみてください。

棒棒豚の魅力

この新メニューは、香ばしい胡麻だれで仕立てた豚肉を主役にし、みずみずしいキュウリとシャキシャキ水菜を組み合わせた逸品です。スープには、麦味噌と豆乳の深いコクが融合しており、さらには練り胡麻を加えることで香りとまろやかさが際立つ味わいに仕上がっています。

特に特筆すべきは、スープの中にひっそりと隠れるブランド大豆「とよまさり」で作られた豆腐。この豆腐がスープと絶妙に絡み合い、一口ごとに味わい深い体験を提供してくれます。

夏季限定で楽しむ

この『棒棒豚』は、暑い夏でも食欲をそそる特別な一杯として、ぜひご賞味いただきたいメニューです。定食の価格は990円（税込1,089円）。この夏だけの特別な味を逃さずに！

おすすめの変更メニュー

さらに、定食のご飯は「みそ焼きおにぎり」に変更することも可能です。その価格は＋190円（税込209円）。香ばしく焼き上げた味噌が、まろやかな胡麻豆乳ベースの豚汁と絶妙にマッチ。これまで以上に箸が進むこと間違いなしです。

他の夏季限定メニューも魅力的

「ごちとん」では、期間限定メニューが盛りだくさん。この夏届けられる美味しさは、『白味噌のレモン豆乳豚汁定食』や『麦味噌の冷やし豚汁定食』といった新しい味のアプローチです。

• - 白味噌のレモン豆乳豚汁定食：クリーミーな豆乳と白味噌にレモンの爽やかさを加えた、優しい味わい。
• - 麦味噌の冷やし豚汁定食：香ばしい麦味噌を冷たい出汁でのばした、宮崎の郷土料理「冷や汁」のアレンジ。

価格はどちらも990円（税込1,089円）とリーズナブルです。

販売店舗について

『麦味噌と胡麻だれの冷やし豆乳豚汁定食』は、東京・渋谷新南口店、代々木本店、横浜ジョイナス店など、全国の「ごちとん」各店舗で提供されます。店舗により営業時間やラストオーダーが異なるため、訪問の際はご確認ください。

• - 渋谷新南口店: 11:00〜22:30
• - 代々木本店: 11:00〜22:30
• - 横浜ジョイナス店: 11:00〜23:00

詳細な店舗情報は公式サイトで確認できますので、ぜひ一度足を運んでみてください。

まとめ

この夏、豚汁専門店「ごちとん」が提案する新しいスタイルの豚汁『棒棒豚』。暑い日でも楽しめるアレンジを加えた冷やし豚汁定食は、きっと皆さんの食欲を満たしてくれるでしょう。ぜひ、多彩なメニューをお楽しみください。

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