ファミリーマートで新発売の植物性アイス「エクリプスコ」クリーミーなストロベリー登場

2025年4月22日(火)、東京都内のファミリーマートにて、注目の植物性アイス「eclipseco（エクリプスコ）」が新たに発売されます。この商品は、カリフォルニア発のスタートアップ企業、エクリプス・フーズの日本法人、エクリプス・フーズ・ジャパンが手掛けたもので、植物由来の成分にこだわったアイスクリームです。

「eclipseco」は、従来の乳製品に代わる新しい選択肢として、全く乳や卵を使用せずに作られています。その特長は、複数の植物を組み合わせることで、まるで本物のアイスクリームのようなリッチでクリーミーな味わいを再現できる点です。また、トランス脂肪酸やコレステロールがほぼゼロであるため、健康を気にする方にもぴったり。新登場の「ストロベリー」は、日本限定のフレーバーとして、国産のいちごピューレを使った特別な逸品です。

ストロベリー味のアイスは、いちごの甘い香りと爽やかな酸味が楽しめ、濃厚でありながら軽やかな口当たりを実現しています。アイス好きな方はもちろん、乳アレルギーや乳糖不耐症の方、環境への配慮を考えている方にもおすすめのアイスとなっています。

今回の発売は、ファミリーマートの約2,400店舗で行われる予定ですが、店舗によっては取り扱いがない場合もあるとのことです。価格は各325円（税込351円）で、販売商品は「クッキーバター」「マンゴーパッション」と新フレーバーの「ストロベリー」の3種類です。

エクリプス・フーズ・ジャパンは、この商品を通じて植物性の食文化を広め、より多くの人々が楽しめるおいしい選択肢を提供することを目指しています。持続可能な食生活を実現し、全ての人に満足感を与える味わいを追求しているのです。

公式Instagram(@eclipsefoods_jp)では、最新情報やアイスクリームの楽しみ方なども発信しているので、ぜひチェックしてみてください。エクリプスコがあなたの新たなお気に入りになることでしょう。アイスクリームの奥深い世界を、この植物性アイスでぜひ味わってみてください。