函館で味わう、青函の絶品グルメ!
2026年9月、人気宿泊施設「HAKODATE海峡の風」において、開業10周年を記念した特別イベント「青函美味競宴」が開催されます。このイベントは、函館と青森の新鮮な海の幸を贅沢に楽しむことができる、特別な3日間です。
開催日程と概要
「青函美味競宴」は、以下の3日間にわたって開催されます。
- - 日時: 2026年9月5日(土)、12日(土)、26日(土)
- - 場所: HAKODATE海峡の風
- - 内容: 特別メニューの提供と、宿泊客を対象とした抽選会
このイベントでは、津軽海峡を挟む両地域の名物が一堂に集まり、特別メニューが提供されます。
美味しさの秘密
今年の目玉は、函館の「イカ」と青森の「ホタテ」です。特に、函館のイカは漁獲量が減少して希少価値が高まっており、肉厚で甘み豊かな青森のホタテとともに、素材本来の味わいを最大限に引き出す特別料理としてご提供します。
料理の一例として、ホタテの浜焼きがあり、その場で香ばしく焼き上げられる様子を楽しむことができます。また、新鮮なイカもお楽しみいただけ、海の幸が織り成す美味しさを堪能できます。
特別なひとときを
「青函美味競宴」では、宿泊のお客様限定の抽選会も行われ、豪華な景品が用意されています。このイベントを通じて、今まで支えていただいた皆様への感謝の気持ちを込めた特別な体験が楽しめます。
函館と青森の旬の味を、ここでしか味わえない特別メニューでぜひご堪能ください。
まとめ
開業10周年を迎えたHAKODATE海峡の風で、函館と青森の美味しいものづくしの「青函美味競宴」に参加しませんか?この貴重な機会をお見逃しなく。皆様のご来場を心よりお待ちしています。