苺尽くしの新作スイーツ『STRAWBERRY FAIR』がスシローで登場！

苺の魅力満載！『STRAWBERRY FAIR』がついに登場

冬から春にかけての季節、苺のおいしさが一段と引き立つ時期がやってきました。その中で、スシローが満を持してお届けするイベント『STRAWBERRY FAIR』が2月19日（水）から全国の店舗で始まります。北海道を含む全国のスシローで、フレッシュ苺をふんだんに使用した新作スイーツを味わえる絶好のチャンスです。

スシローのこだわり

スシローは、大阪市阿倍野区に起源を持ち、40年以上にわたり寿司のクオリティを追求してきた回転寿司の名店です。「すしに真っすぐ！」という理念のもと、新鮮で美味しい寿司だけでなく、スイーツにおいても妥協を許さない姿勢を貫いています。専門のパティシエが所属する「スシローカフェ部」では、厳選された素材を使用して新作スイーツの開発に臨んでいます。

新作スイーツのラインアップ

今年の『STRAWBERRY FAIR』では、3種類の魅力的なスイーツが登場します。

フレッシュ苺＆ミルクアイスのクレープブリュレ包み

このスイーツは、ブリュレ仕立てのクレープにマスカルポーネのミルクアイスと生クリームを包み、表面をカラメリゼして仕上げています。さらに、果肉たっぷりの苺ソースと新鮮な苺がトッピングされているため、見た目にも鮮やか。ミルキーなアイスとキャラメル風味が絶妙に絡み合い、ひと口食べれば心が喜ぶ美味しさが広がります。

- 商品名: フレッシュ苺＆ミルクアイスのクレープブリュレ包み
- 価格: 税込330円（販売予定総数33万食、完売次第販売終了）
- 販売期間: 2025年2月19日（水）より

フレッシュ苺と苺のパンナコッタ

続いて紹介するのは、苺果汁を使用した滑らかな食感が特徴のパンナコッタ。優しい甘さと酸味のハーモニーが感じられ、これは苺好きにはたまらない一品です。

- 商品名: フレッシュ苺と苺のパンナコッタ
- 価格: 税込260円（販売予定総数21万食、完売次第販売終了）
- 販売期間: 2025年2月19日（水）〜3月9日（日）

フレッシュ苺＆あずきのパフェ

和風仕立てのパフェでは、寒天風ゼリーに苺ソース、生クリームをトッピングし、ストロベリーアイスと北海道産の大納言あずきを合わせています。和と洋のコラボレーションが新しい味覚を生み出し、苺とあずきが織り成す絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。

- 商品名: フレッシュ苺＆あずきのパフェ
- 価格: 税込330円（販売予定総数78万食、完売次第販売終了）
- 販売期間: 2025年2月19日（水）〜4月6日（日）

まとめ

『STRAWBERRY FAIR』は、全国のスシローでしか味わえない特別なスイーツイベントです。甘酸っぱい苺を使用した新作スイーツを、この機会にぜひお見逃しなくご堪能ください。なお、テイクアウト専用店「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」では取り扱いがありませんので、店舗でお楽しみいただきたいと思います。各店舗の詳細は、スシローのアプリや公式ホームページでご確認できます。