山口県初導入！スシローの新体験「デジロー」の魅力とは

スシローの新しい試み「デジロー」

回転寿司チェーンのスシローが、山口県内で初めて「デジロー」を導入することとなりました。この大型タッチディスプレイは、スシロー周南辻店において、お客さまに新たな食事体験を提供します。

回転すしの魅力をデジタルで再現

「デジロー」は、回転すしの本来的な楽しさをデジタル技術を使って再現するために設計されています。この新しいシステムでは、流れる寿司を映像として見ることができ、それを店内のタッチパネルを通じて選び、注文することができます。お客さま同士でタッチパネルを共有しながら、同時に操作することができるため、皆で楽しむことができるんです。特に家族や友達と一緒に訪れた際には、みんなで自由にメニューを選ぶ楽しさが倍増します。

また、お寿司の詳細情報やクイズも楽しめるなど、ただお腹を満たすだけでなく、食事の時間をさらに盛り上げる要素も盛り込まれています。注文金額に応じて楽しめるゲーム機能も搭載しており、特にお子さまを中心に楽しむことができるアトラクション感覚の要素が魅力です。

デジローの背景と成り立ち

スシローは40年以上にわたって、寿司に対する真摯な姿勢を貫いてきました。「真っすぐにすしに向き合う」という哲学を大切にしつつ、今回のデジロー導入により、さらなる店舗体験の向上を目指しています。デジローはこれまでの店舗の常識を覆し、回転レーンが無くても楽しめる“新しい回転すし”として、2024年度のグッドデザイン賞を受賞したことでも話題になっています。

導入店舗と今後の展開

山口県の周南辻店を皮切りに、スシローは今後も全国各地でデジローの導入を拡大していく予定です。例えば、2026年3月には、東京都や大阪府、福岡県などの店舗でもリニューアルオープンに合わせてデジローを導入し、全国で166店舗に広がる見込みです。これによって、より多くのお客様に新しい体験を届けられることを目指しています。

スシローでの新たな体験をぜひ

スシローが提供するこの“もう一つの回転すし”体験は、単に新鮮な寿司を味わうだけでなく、視覚や操作を通じてお客様を楽しませるために設計されています。デジローの導入によって、店舗はより活気に満ちた空間となり、いつ来ても新しい刺激を感じられる場所になるでしょう。食事の際は、ぜひ新しいデジロー体験をお試しに地元のスシロー周南辻店へ訪れてみてください！