豊洲に登場！大かまど飯寅福の新たな美味しさを堪能しよう

2026年7月29日、東京都江東区の「三井ショッピングパークアーバンドックららぽーと豊洲」に、こだわりの大かまどで炊き上げた美味しいごはんが自慢の『大かまど飯寅福』がオープンしました。これにより、豊洲エリアに新たな食のスポットが誕生することとなります。

大かまどからの贅沢なごはん

『大かまど飯寅福』では、特注の150kgの石のかまどと鉄の釜を使って、新潟の長岡産こしひかりやこしいぶきをブレンドした米を毎朝新鮮に精米し、職人の技で煮炊きしています。これにより、毎日食べても飽きが来ない「本当に美味しいごはん」が完成します。炊き上がったごはんは、定食に使用されるだけでなく、食べ放題プランも用意されているため、お腹いっぱい楽しむことも可能です。

定食メニューの魅力

昼や夜の定食メニューでは、炊き上げた新潟産の白米、季節の炊き込みごはん、そして雑穀ごはんの3種類が全てお替り自由。特に注目なのが、9月中旬までの期間限定メニューの「タコ飯」と「とうもろこし入り雑穀」です。タコ飯は昆布出汁と醤油で味付けし、タコの旨味を引き立てる一品です。また、糖分が豊富なとうもろこしともち麦を組み合わせた雑穀は、出汁の香りとともに優しい甘みを楽しめるおいしいごはんです。

さらに豊洲市場直送の鮮魚を使った「煮つけ」、「塩焼き」、お刺身が限定メニューで提供され、他にも「鯛めし定食」や「選べる2種盛り定食」といったボリューム満点のオプションも多数揃っています。