ユニバーサルシティホテルのヨーロッパ冬のグルメフェアを楽しもう！

ユニバーサルシティホテルで味わう冬のヨーロッパグルメ

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」で、2025年11月4日から12月18日までの間、『ヨーロッパ冬のグルメフェア』が開催されます。この特別なフェアでは、フランスやイタリア、スペインの人気料理を存分に楽しむことができます。

美味しいメニューが勢揃い

レストラン「イーポック」では、冬の訪れにぴったりな温かい料理が並びます。目玉となるメニューは、スペインの生ハム「ハモンセラーノ」のカットサービスや、グラナパダーノチーズの器で仕上げた「ミルクリゾット」、そしてお料理に彩りを添える「カプレーゼ」など。これらの料理は見た目にも楽しく、心はもちろん体も温めてくれることでしょう。さらに、芳醇な魚介の旨味を凝縮した「パエリア」や、甘い香りの「クレームブリュレ」なども楽しむことができます。

ライブキッチンの魅力

このフェアの魅力の一つは、シェフが目の前で料理を仕上げるライブキッチンです。特に生ハムのカットサービスでは、熟成された香りが漂い、噛むほどに深いコクを感じられます。また、グラナパダーノチーズの器で作るミルクリゾットは、あたたかなミルクの甘みとチーズの風味が絶妙に絡み合います。冬の寒さを忘れさせてくれる、心温まる料理です。

ワインと共に楽しむひと時

お料理にぴったりのワインも用意されており、大人の夜を豊かに彩ります。「エビとホタテのアヒージョ」は、ガーリックの香ばしさとオリーブオイルの風味が引き立つ一品で、白ワインとの相性も抜群。冷製の「カプレーゼ」は、トマトの酸味とモッツァレラが良く合い、スパークリングワインとともに楽しむことができます。この他にも、スペインやイタリアの多彩なメニューが豊富に揃っています。