初夏の味覚！冷たい和だしスパゲティが登場

初夏の味覚が詰まった冷たい和だしスパゲティ

暖かい日差しが心地よい初夏にぴったりな、東京たらこスパゲティの冷たいスパゲティが2026年5月27日から販売開始します。これまでの人気メニューに加え、新たに投入されるのは「冷たいお出汁のたらこスパゲティ」と「塩麹漬け鮪の冷たいスパゲティ～明太とろろ添え～」のふたつです。この季節限定メニューは、和の味覚を存分に楽しめるスパゲティで、暑い夏の日には特におすすめの一品です。

麺を引き立てる冷たいお出汁「たらこスパゲティ」

ひんやりとしてキリッとしたお出汁と、たっぷりのたらこの旨みが絶妙に絡み合う「冷たいお出汁のたらこスパゲティ」。専用に作られた平打ち麺は、冷やしてもその美味しさをしっかりと楽しむことができます。たらこの風味が舌の上でじんわりと広がり、感じられるのはまさに極上の冷製パスタの醍醐味です。

価格は1,200円（税込1,320円）。夏の暑さを忘れさせる、あっさりとしながらもコクのあるお出汁で、爽やかな気分に浸りましょう。細やかな職人技によってハンドメイドされる明太子が加わることで、味わいに一層の深みが増し、完成度は高まります。

塩麹のまろやかさ、明太とろろの相性抜群「鮪のスパゲティ」

もうひとつの新メニュー「塩麹漬け鮪の冷たいスパゲティ～明太とろろ添え～」は、まろやかな味わいの塩麹漬け鮪と、ふわりと口の中で溶ける明太とろろが特徴です。これも平打ち麺使用、つるりとした食感が心地よい一品です。

このスパゲティは、まさに和の味覚が融合した冷製料理。価格は1,400円（税込1,540円）で、初夏にしか味わえない贅沢な美味しさを提供します。特に季節の素材や風味を大切に使用していることから、食べるたびに新しい発見があることでしょう。

取り扱い店舗とアクセス

これらの冷たいスパゲティは、東京たらこスパゲティの全店で味わえますが、その一部をご紹介します。

- 吉祥寺店

所在地: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-4 丸二清水ビル1F
営業時間: 11:00～22:30（ラストオーダー22:00）
電話番号: 0422-27-6996
店舗情報

- 横浜店

所在地: 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビルジョイナス B1
営業時間: 11:00～23:00（ラストオーダー22:00）
電話番号: 045-534-7969
店舗情報

- 南池袋店

所在地: 東京都豊島区南池袋2-27-3 第一青木ビル1階/2階
営業時間: 11:00～22:30（ラストオーダー22:00）
電話番号: 03-5810-2841
店舗情報

- 原宿表参道店

所在地: 東京都渋谷区神宮前6-7-16 エムエスビル2階
営業時間: 11:00～22:00（ラストオーダー21:30）
電話番号: 03-6803-8688
店舗情報

テラス席やオープンな店内で、初夏の空気を感じながら優雅なダイニングを楽しむのも素敵です。新しく登場する冷たいスパゲティをぜひこの機会に味わってみてください。心地よい初夏のひとときを、東京たらこスパゲティでお楽しみください。