#恵那峡温泉 #飛騨牛 #北海道海の幸

温泉で味わう、北海道と恵那の冬の贅沢

岐阜県恵那市に位置する『恵那峡温泉ホテル ゆずり葉』では、2026年1月4日から3月31日まで、冬季限定の特別企画「恵那×北海道食材コラボフェア」を開催します。このフェアは、恵那の山の幸と北海道の海の幸が見事に融合した美食体験を提供します。

冬の特別プラン概要

美しい雪化粧が魅力的な恵那峡を望む全室パノラマビューの客室で、A5ランクの飛騨牛と北海道の新鮮な食材を使用した豪華な会席が楽しめます。特におすすめなのは、蟹すき鍋といくらを添えた飛騨牛の握り寿司。春を感じさせるような繊細な美味しさをぜひ堪能してください。

プラン内容

• - 開催期間: 2026年1月4日（日）〜3月31日（火）
• - プラン名: 【恵那×北海道フェア】開催！
• - 料金: お一人様16,500円〜（2名1室）
• - 早期予約特典: 2,200円OFF
• - プランの選択肢: 通常の会席に加え、特選飛騨牛会席も用意。

基本会席の美味しさ

夕食メニュー

• - 蟹すき小鍋仕立て: ふっくらした純白の蟹が出汁で煮込まれ、冬の寒さを優しく温める一品。
• - A5飛騨牛の炙り寿司と北海道いくらのせ: 脂の甘みと香ばしさが加わった飛騨牛に、いくらの旨味が絶妙に絡みます。
• - 飛騨豚と北海道帆立貝の陶板焼き: 厳選した北海道のほたてが肉厚で、磯の濃厚な旨味が口に広がります。

朝食

朝食には、北海道スタイルのスープカレーをお楽しみいただけます。スパイスと野菜の甘みが引き立ち、新しい朝を迎えるのにぴったりの一皿。

お得な予約特典

フェアに参加することで、特別な体験を提供するだけでなく、早期予約では2,200円の割引も適用されます。極上の食材を味わいながら、賢く贅沢な冬旅を実現してください。

温泉とイベントも充実

美食だけでなく、温泉やラベンダー風呂など他にもさまざまなイベントが予定されており、心身ともにリフレッシュできる時間を提供します。
以降も様々なイベントが予定されているので、ぜひ公式サイトで最新情報を確認してみてください。

公式ウェブサイトとアクセス

• - 施設名: 恵那峡温泉ホテル ゆずり葉
• - 客室数: 49室
• - 所在地: 岐阜県恵那市大井町2709-399
• - アクセス: JR恵那駅からバス約15分／中央自動車道 恵那ICから車で約10分
• - 公式サイト: https://www.ena-yuzuriha.com

冬の美味しいひとときを、恵那峡温泉ホテルで楽しんでみてはいかがでしょうか。身体も心も癒やされる、特別な旅が待っています。

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