#登別温泉 #西山製麺 #麺や極楽

新名物の誕生！登別温泉「麺や極楽」

2026年4月26日、人気の観光地である登別温泉に新たなラーメン店「麺や極楽」がオープンします。この店舗は、老舗の製麺所である西山製麺の特製たまご麺を使用し、魅力的なラーメンを提供します。昼も夜も楽しめる多様なメニューが揃っており、観光客から地元の方々まで、多くの食通を迎え入れる準備が整っています。

新たな食の名所が加わる登別温泉。

「麺や極楽」は、登別温泉を訪れる観光客や日帰りのお客様のために、特別に開発されたラーメンと一品料理をメインに展開します。温泉でくつろいだ後の余韻を楽しみながら、ラーメンを味わうことができるこのスポットは、登別の新しい名物となることでしょう。

店主こだわりの一杯

店主は、北海道の食材と製法への強い愛情を持っています。特に、西山製麺の「たまご中太ちぢれ麺」は美しい黄色が特徴で、その食感と風味は北海道ならではのものです。また、スープには鶏ガラと豚肉をじっくりと煮込んで作られるダブルスープが採用され、飲み口がすっきりしているのに、深い旨味が感じられます。このラーメンは、観光客には北海道の魅力を、地元の方には懐かしさを感じさせるでしょう。

豊富なラーメンメニュー

「麺や極楽」では、各種ラーメンを用意しており、特におすすめは「極楽味噌らーめん」です。コク深い味噌と生姜の爽やかな風味が絶妙に調和しています。他にも、「極楽醤油らーめん」「極楽塩らーめん」など、多彩な選択肢が揃うため、何度訪れても新しい楽しみがあります。

刺激的な「極楽汁なしらーめん」

特に注目したいのは「極楽汁なしらーめん」で、ピリ辛のタレと絡ませた中太ちぢれ麺が絶妙に食欲をそそります。この料理は、辛さが癖になる一品で、卵黄を絡めることでまろやかさが加わり、さらなる味のバリエーションを楽しめます。

夜の営業も充実

「麺や極楽」は24時まで営業しているため、温泉街の夜を楽しむ選択肢としても非常に便利です。お酒と共に楽しむ一品料理も豊富に用意しており、特に北海道らしい素材を活かした「鹿カツ」などは、その味を堪能できる一品です。旅の思い出を深めるためにも、ぜひ立ち寄ってみてください。

こだわりの地元食材

さらに、「麺や極楽」では、地元の米農家から直送される「蘭越米」を使用したご飯や、北海道産じゃがいもを使ったポテトサラダなど、地産地消にこだわったメニューの数々が提供されます。料理を通じて北海道の恵みを感じることができ、訪れる人々の心を掴むことでしょう。

設備とアクセス

「麺や極楽」は、第一滝本館の地下1階に位置し、温泉街の中心にアクセスしやすいロケーションです。温泉を楽しんだ後には、この新しいラーメン店で、心温まる一杯を楽しんでみてはいかがでしょうか。

温泉に浸かった後の幸せな一杯、「麺や極楽」で新しい美味しさを見つけてください！

関連リンク

サードペディア百科事典: 登別温泉 西山製麺 麺や極楽