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セブン‐イレブンの新たな挑戦: 冷製スープスムージー

セブン‐イレブンから新たなコンセプトである「冷製スープ」スムージーが登場します！この新商品は、健康と環境への配慮を重視したもので、2023年7月28日から東京の一部店舗にて発売が開始されます。これまでにない発想で作られた新しいスムージーの中身について詳しくご紹介します。

健康と環境を考えた新スムージー

今回発売される「フルーツガスパチョスムージー」と「焼きとうもろこしスムージー」は、いずれもリジェネラティブ（再生可能）な理念に基づいて作られています。この理念は、未来に向けた資源の循環を目指したもので、食事を通して健康に、そして環境にも配慮する姿勢が示されています。

新商品は、健康的な食生活を送りたいと思っている多くの顧客のニーズに応えるため、各専門家との共創によって開発されました。「Innovative Kitchen 8go」や「bacterico」といった専門機関と連携し、腸内細菌に基づいた栄養設計や新しい原材料を取り入れたことで、これまでに体験したことのない味わいが実現しました。

商品詳細のご案内

フルーツガスパチョスムージー

• - 価格: 462円（税込498.96円）
• - 発売日: 7月28日（火）～順次
• - 販売エリア: 東京都中央区の一部

このスムージーは、チェリートマトと果物を融合させたもので、レモンの果皮を丸ごと粉砕した原材料が使用されています。チェリートマトやパプリカ、スイカ果汁が組み合わさって、さわやかな味わいを楽しめます。夏にぴったりな冷製スープとして、暑い日に好適な一杯です。

焼きとうもろこしスムージー

• - 価格: 462円（税込498.96円）
• - 発売日: 7月28日（火）～順次
• - 販売エリア: 東京都中央区・千代田区の一部

香ばしい焼きとうもろこしの風味を存分に楽しめるこのスムージーは、乳酸菌と酵母を活用した発酵ライスブランを含んでいます。米ぬかの栄養を駆使し、焼きとうもろこしの甘さを引き立てるためにオリゴ糖が使用されています。甘みと香ばしさのハーモニーを楽しめる一品です。

未来を考えた協力体制

これらの製品は、専門的な知見を持つ3つの企業の協力によって生まれました。

• - Innovative Kitchen 8go: 食材の価値を最大限に引き出すためのメニュー開発。
• - bacterico: 腸内細菌に基づく栄養設計。
• - GIC Tokyo: 食とイノベーションを結びつける共創拠点。

これらの企業は、商品の開発を通じて環境への配慮や健康的な食事の提供を目指し、互いに協力することで新たな価値を創造しています。

まとめ

セブン‐イレブンの「冷製スープ」スムージーは、ただおいしいだけでなく、健康や環境を考慮した理想的な選択肢となっています。ぜひ一度、新しい味わいを体験してみてください。これからもセブン‐イレブンは、持続可能な未来に向けた商品の開発に力を入れていきますので、目が離せません！

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