雪の妖精シマエナガのケーキが登場！森の謌で楽しむスイーツ

雪の妖精、シマエナガケーキ登場！

北海道の定山渓に位置する「定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌」では、シマエナガをモチーフにした愛らしいケーキが販売されています。このケーキは、館内のスイーツショップ「パティシエ・ラボ」で楽しむことができ、見た目の可愛さだけでなく、味も絶品です。

シマエナガの魅力とは？

シマエナガは、日本最小の野鳥で、全長は約14cm。冬になるとふわふわの白い羽毛が美しく、まるで「雪の妖精」とも言われる存在です。その愛らしい姿に多くの人々が魅了され、地元では特別な存在として親しまれています。そんなシマエナガを形どったケーキは、特別なスイーツとして、訪れる人々を歓ばせています。

ケーキの特徴

「雪の妖精」ケーキは、ホワイトチョコレートとヨーグルトのムースを使用しています。ムースは甘さ控えめに仕上げられ、口溶けの良い食感が楽しめます。この中にはブルーベリーのジュレが入っており、さっぱりとした酸味がアクセントになっています。ビジュアルはもちろんのこと、味わいでも楽しませてくれる一品です。1個680円（税込）で購入可能です。

「パティシエ・ラボ」について

「パティシエ・ラボ」は、スイーツショップとして、パティシエがこだわって作ったケーキや焼き菓子が揃っています。ここで購入したスイーツは、客室でゆっくり味わうことができます。また、ご宿泊のお客様には特別なサービスがあり、21:00までに選んだ商品をチェックアウト時に“作り立て”として持ち帰ることができます。お土産としても大変喜ばれることでしょう。

定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌の魅力

この宿泊施設は支笏洞爺国立公園エリアに位置し、自然溢れる環境の中で非日常的な体験ができる癒しの空間を提供しています。ホテルのラウンジは、天井が高く开放的なデザインで、自然の要素を取り入れたインテリアが魅力です。さらに、焼きマシュマロやハープの生演奏なども楽しめます。

「定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌」は、旅行者に心身ともにリフレッシュできる空間を約束しています。豊かな自然に囲まれた癒しの旅をするには、まさに最適な場所です。