李錦記とNewDaysのコラボが生む魅力満載の中華メニューが登場！

香港の名門調味料製造業者である李錦記が、JR東日本のコンビニエンスストア「NewDays」と組み、新たなコラボレーションを展開します。3月17日から、李錦記オイスターソースを用いた中華料理の数々が、首都圏を中心に販売されることに。それにより、気軽に「コク旨」を楽しむことができます。

コラボ商品の内容

新たに展開されるコラボ商品は、李錦記の特製オイスターソースを存分に生かした三つのメニューです。「8品目の中華丼」は、白菜、玉葱、人参、小松菜、もやし、きくらげ、海老、豚肉と、豊富な具材が盛り込まれた一品。さらに、「二段中華幕の内弁当」は、甘酢から揚げや肉団子、焼きそばを含む多彩なおかずが魅力。最後に、「黒炒飯おにぎり」は、オイスターソースの旨味が引き立つ香ばしい炒飯をおにぎりにしました。いずれもお手軽に味わえる価格設定となっており、忙しい日常の中で手軽に本格中華を楽しむことができます。

多彩なイベントも盛りだくさん

李錦記は、今回のコラボ商品発売に合わせて、さまざまなイベントを展開しています。2月に札幌で行われた「2026 さっぽろ雪まつり」では、YouTuberのロシアン佐藤さんを招いた「あんかけ料理」大食いスペシャルイベントが行われ、参加者に大きな感動を与えました。特に、あんかけ焼きそばの豊かな旨味は観客から高い評価を得たことでしょう。さらに、横浜、大阪、長崎の有名中華街でも3月15日から31日までコラボキャンペーンが行われ、「あんかけフェア」が開催されます。対象メニューを注文すると、李錦記のオイスターソースをテーマにしたミニチュアチャームもプレゼントされるので、こちらも要チェックです。

李錦記とは?

李錦記は、その歴史が百年以上に及ぶ香港の老舗調味料メーカーで、特にオイスターソースが有名です。厳格な品質管理の下、高品質な調味料を提供しており、世界各国で料理のプロや家庭で幅広く使用されています。オイスターソースの美味しさを追求しているだけでなく、さらなる製品も開発し続けているため、今後も期待が高まるブランドです。