金沢市立清泉中学校の生徒と共に創り出した新商品6品、6月から順次発売開始

地域との繋がりから生まれた新商品

株式会社セブン-イレブン・ジャパンが金沢市立清泉中学校と手を組んで、6つの新商品を開発しました。これらの商品は、2024年10月に行われた出張授業を契機に生まれたもので、6月16日（火）から石川県、富山県、福井県、新潟県内のセブン-イレブン店舗で順次販売されます。このプロジェクトは地域課題の解決と人材育成を目指す取り組みの一環です。

商品開発の背景

金沢市立清泉中学校は、地域の特産品や食材を活かしながら、生徒たちが消費者に喜ばれる商品を考案する機会を提供しています。このような実践的な学びを通じて、地域の食材についての理解を深めると共に、商品開発の技術を学びます。

セブン-イレブンと金沢市の協定のもと、学校との連携を強化し、毎年10校以上で出張授業を実施しています。今年も金沢市と共に協力し、提案会や評価会を行いながら商品化に至りました。これにより、生徒たちは実社会での経験を積み重ね、将来の人材としての成長が期待されます。

話題の新商品6品

1. 山椒香るちりめん炒飯おむすび
価格：168円（税込181.44円）
発売日：6月16日（火）～順次
香ばしい炒飯仕立てのおむすびで、山椒の爽やかな香りが食欲をそそります。

2. 甘みハヤシon焼き小松とまと
価格：648円（税込699.84円）
発売日：6月16日（火）～順次
地元の小松とまとを使った、濃厚なハヤシソースと牛肉が絶妙にマッチ。

3. トマブタキムちゃん
価格：328円（税込354.24円）
発売日：6月16日（火）～順次
さっぱりとした豚しゃぶと、小松とまとの彩りが楽しめる一品。

4. 温玉と山椒ちりめんのピリ辛冷しまぜうどん
価格：550円（税込594円）
発売日：6月16日（火）～順次
山椒ちりめんが主役の冷しうどん。温玉が加わることで、さまざまな味わいを楽しめます。

5. バジル香るトマトとブロッコリーのパスタ
価格：550円（税込594円）
発売日：6月16日（火）～順次
スペイン産にんにくとバジルの香り高いパスタ。食欲をそそる濃厚な味わい。

6. おいモンブラン五郎島金時/しるきーも使用
価格：368円（税込397.44円）
発売日：6月16日（火）～順次
地元の素材を活かしたスイーツで、見た目にも豪華な多層のデザートです。

これらの商品は、地域の特色を活かしつつ、食だけでなく地域の活性化にも寄与する大切なプロジェクトの成果です。この機会に、ぜひご賞味ください。なお、商品は店舗によって取り扱いが異なる場合がありますので、予めご了承ください。