夏を楽しむ！山下本気うどんの新商品2種をご紹介

夏が近づいてくると、食べ物の選択も爽やかで軽やかなものに変わります。そして、そんな季節にぴったりな新商品が、山下本気うどんから登場します。2026年7月1日から8月31日までの限定販売の『食べるラー油豚しゃぶぶっかけうどん』と『鶏天と梅あおさのぶっかけうどん』。ここでは、これら2つの新メニューについて詳しくご紹介します。

しっとり豚しゃぶと食べるラー油の絶妙な組み合わせ！

まずご紹介するのは、『食べるラー油豚しゃぶぶっかけうどん』です。しっとりとした質感の豚しゃぶに、香ばしい食べるラー油をトッピングしたこの一品は、図らずも浅い夏の夕暮れを思わせる一杯です。一口すすれば、豚肉の旨味と食べるラー油の程よい辛みが絶妙に絡み合い、食欲を刺激してくれることでしょう。税込1180円という価格は、クオリティの高さを考慮すれば非常にリーズナブルです。

梅の風味とあおさの香り満載の一杯

もうひとつの新メニュー、『鶏天と梅あおさのぶっかけうどん』も大注目です。梅の酸味が口の中で広がる爽やかな味わいに加え、あおさの香りがふんわりと香ってくる、夏にぴったりの一品。さらに、ジューシーな鶏天もトッピングされているため、食べ応えも抜群！こちらも同様に税込1180円で、贅沢な満足感が得られるでしょう。

山下本気うどんとは？

「山下本気うどん」は、2012年に東京都目黒にオープンしたうどん専門店です。インタビューマン山下氏が心を込めてこだわった讃岐うどんは、厳選された小麦を使用し、店内で製造・熟成されるため、しっかりとしたコシが特徴です。また、出汁は昆布と鰹をベースにしており、こだわりのしょうゆで仕上げています。現在は全国に24店舗が展開され、北海道の「山下本気うどん COCONO SUSUKINO」をはじめ、さまざまな地域で愛されています。

限定期間にぜひお試しを！

この夏、ぜひ新たに登場したうどんメニューをこの機会に試してみてはいかがでしょうか。特に、冷たいぶっかけうどんは暑い夏の日々にぴったりです。山下本気うどんでは、他にも新メニューや特別なトッピングが楽しめる場合があるので、訪れるたびに新しい感動が待っているでしょう。

「食べるラー油豚しゃぶぶっかけうどん」と「鶏天と梅あおさのぶっかけうどん」、どちらもこの夏の思い出の一品となることでしょう。ぜひ店舗に足を運び、お楽しみください！

店舗情報

山下本気うどんは全国に展開しており、各店舗で新作メニューを楽しむことができます。特に執筆時点では北海道のCOCONO SUSUKINOが気軽に訪れることができるため、そちらで新商品を堪能するのも一つの楽しみです。

詳細な店舗情報やメニューについては、公式ウェブサイトをチェックしてください。皆さんの訪問をお待ちしています！