北海道の大自然が育んだ絶品ランチ!地産地消グルメ特集
北海道の恵みを最大限に活かしたランチ特集が、『北海道じゃらん』2026年8月号に登場します。この号では、全道を巡る地産地消グルメをテーマに、新鮮な食材を使った贅沢なランチを楽しめる5つの店を紹介。新しい味の発見に満ち溢れた北海道の魅力を満喫してみませんか?
新鮮な魚介やブランド肉を楽しむランチ5選
1. 【北見市】松寿し
北見市に位置する松寿しでは、オホーツク海の新鮮な魚介をリーズナブルに楽しむことができます。特に人気の「ホタテ丼」は、常呂産のホタテがたっぷりと盛られ、とろけるような食感が魅力です。ホタテならではの甘みと繊維を感じる食感を、ぜひご堪能ください。
提供時間:11:30~14:00(ラストオーダー13:40)
2. 【白老町】北のランプ亭
新鮮な海鮮やお肉、野菜が揃う北のランプ亭では、炭火焼きの楽しさが味わえます。特製の「白老牛たっぷりハンバーグ定食」は、柔らかな白老牛を使用し、ジューシーさと甘みが口の中で広がります。提供には少し時間を要しますので、余裕を持った来店をおすすめします。
提供時間:11:00~15:30(ラストオーダー15:00)
3. 【苫小牧市】喰い処 弐七
苫小牧市の湾近くに位置する海鮮食堂、喰い処 弐七では、プリプリのホッキがドンと乗った「ホッキ丼」が自慢。地元産の新鮮で肉厚なホッキを使用しており、噛むほどに広がる甘みが特徴です。この美味しさは一度味わう価値ありです。
4. 【倶知安町】&cafe Niseko
&cafe Nisekoでは、自社農園からの新鮮な野菜をふんだんに使ったランチが楽しめます。おすすめは「ルスツローストポークバーガー」。柔らかい豚肉と自家製バジルマヨネーズの絶妙なコンビネーションが人気です。屋外席からは羊蹄山を望むことができ、特に夏場はその風景と共に味わうランチは格別です。
- - ルスツローストポークバーガー 1,600円(キャロットラペ、ポテトフライ、ドリンク付き)
提供時間:11:00~15:00(ラストオーダー)
5. 【美瑛町】おうるの森
美瑛町にあるおうるの森は、古民家をリノベーションした和の空間で、地場食材を使用した和膳やパスタを楽しめます。限定の「おうるセット」では、美瑛豚と東川産の鹿肉が贅沢に味わえます。特に美瑛豚は、その柔らかさと甘みが絶品で、肉好きにはたまらない一品です。
- - おうるセット 1,400円(美瑛豚と鹿肉の鉄板焼き、ライス、スープ付き)
提供時間:要問い合わせ(定期営業)
夏の北海道を楽しむために
今回紹介したランチスポットに加え、札幌のホテルブッフェや登別のピリ辛グルメも見逃せません。『北海道じゃらん』2026年8月号では、これらの魅力的な店舗が満載。夏の北海道を心ゆくまで楽しむための情報をぜひ収集して、特別なひとときをお過ごしください。
最後に
ぜひ、この夏は北海道の食と自然の恵みを感じながら、美味しいランチを堪能してください!営業時間に関する最新情報は、訪問前に各店舗のホームページなどで確認することをお忘れなく。