地域からの恩恵、仁木町産米糀甘酒「Nobishiro」が登場

北海道仁木町産「銀山米」を使用した甘酒「Nobishiro」

このたび、北海道仁木町とレッドホースコーポレーション株式会社が共同開発した米糀甘酒「Nobishiro」が、仁木町のふるさと納税返礼品として登録されました。この新しい特産品は、仁木町産の「銀山米（ななつぼし）」を使用し、町の魅力を全国に広めることを目指しています。

新たな特産品の誕生

仁木町は、毎年多くの寄附者から人気を集めるさくらんぼが有名ですが、その魅力を年間を通じて発信できる新たな特産品の確立が求められていました。そこで注目されたのが、地域の特産米である「銀山米」です。この米を使用した米糀甘酒「Nobishiro」は、ただのお米製品ではなく、仁木町らしい物語とともに新たな価値を提供することを目的としています。

商品への思い

「Nobishiro」という商品名には、仁木町、そこに住む人々、そして地域全体の未来に対する希望が込められています。5月に開催された完成披露試飲会では、多くの関係者から好評を得て、「自然な甘みが飲みやすい」「女性にも人気が出そう」といった声が寄せられました。このような意見を元に、地域内外でのさらなる期待が高まっています。

ふるさと納税の受付開始

2026年6月5日には、仁木町のふるさと納税返礼品として「Nobishiro」登録が完了。仁木町銀山地区で栽培された銀山米を100％使用し、砂糖不使用かつノンアルコールで仕上げられたこの甘酒は、米本来の自然な甘みを楽しめます。この商品を通じて、仁木町の新たな魅力を全国に発信し、寄附者の皆様に身近に感じられるよう取り組んでいきます。

返礼品の詳細

商品概要

- 返礼品名: 【北海道仁木町産】米糀甘酒 Nobishiro 900ml
- 返礼品の提供内容:

- 900ml×1本: 6,000円
- 900ml×2本: 9,000円
- 900ml×3本: 12,000円

主要寄附受付サイト

本品は、ふるさとチョイス、楽天ふるさと納税、ふるなび、さとふるなど、さまざまなプラットフォームを通じて寄附を受け付けています。

地域イベントでの拡充

「Nobishiro」は、ふるさと納税の返礼品としての展開だけでなく、地域イベントでの販売も計画しています。2026年6月28日に開催される「さくらんぼフェスティバル」や9月12日の「仁木フルーツ＆ワインマラニック2026」での提供も予定されており、地元の魅力を多くの人々に届ける機会が増えています。