タリーズコーヒー新商品紹介
2025年12月3日(水)、タリーズコーヒーから新たなコーヒーが登場します。名付けて「コスタリカ マイクロロット プライムレッド」。これは、コスタリカのドータ農協と共同で進めているマイクロロットプロジェクトの成果であり、完熟した赤いコーヒー豆を使用しています。
マイクロロットプロジェクトについて
タリーズが2008年から続けているこのプロジェクトは、コスタリカの品質の高いコーヒーを安定して提供することを目指しており、毎年現地に足を運び、生産者と直接コミュニケーションをとることで、彼らのモチベーションを高めています。
「PRIME RED(プライムレッド)」という名の通り、豆が完熟した瞬間にこだわり、それぞれ異なる精製方法で仕上げた特別なコーヒーです。手摘みで収穫されたマイクロロットのコーヒーは、クリーンで甘みとコクを楽しめる一杯に仕上がっています。
今回のコーヒーの特徴
「コスタリカ マイクロロット プライムレッド ルビー (フーリーウォッシュド)」
- - 価格: 1,720円(税込)/200g
- - 精製方法: フーリーウォッシュド
- - テイスティングワード: Cherry, Rich, Sweet
フーリーウォッシュドにより、さくらんぼを思わせる芳醇な甘みが際立つ一杯です。カラメルのような後味が享受でき、リッチな風味を堪能できます。
「コスタリカ マイクロロット プライムレッド ルージュ (ウォッシュド)」
- - 価格: 1,720円(税込)/200g
- - 精製方法: ウォッシュド
- - テイスティングワード: Orange, Clean, Sweet
華やかな「ルージュ」をイメージしたこのコーヒーは、オレンジのような爽やかで心地よい甘みが特徴です。ウォッシュド技法でクリーンに仕上げられた一杯は、明るくフレッシュな印象を与えます。
コーヒーマスター店舗限定ロット
さらに、12月3日にはコーヒーマスター店舗でのみ販売される限定コーヒー「コスタリカ マイクロロットコーヒーマスター限定ロット」も登場します。
- - 価格: 1,720円(税込)/150g
- - 精製方法: パルプドナチュラル
- - テイスティングワード: Dried fruit, Syrupy, Sweet
このコーヒーは、シロップのように滑らかな味わいと、ドライフルーツを思わせる濃厚な甘みが特徴。フルーティーな酸味とのバランスが絶妙で、後味まで楽しむことができます。
まとめ
タリーズコーヒーは今後も生産者との連携を重視し、品質の向上に努めていくとのこと。新しいコーヒー体験をしたい方は、ぜひこの機会にお試しください。
詳細な販売店舗はタリーズの公式ウェブサイトで確認できます。
最新情報は公式サイトをチェックしてください。