#東川町 #三千櫻酒造 #丹丘蒸留所

札幌で楽しむ東川町の魅力がホテルに満載！

2026年の夏、札幌の中心地にあるSAPPORO STREAM HOTELで、「北海道・東川町がホテルをジャック！2026」という特別企画が開催されます。このイベントは、写真文化が根付く東川町の魅力を再発見する機会であり、6月16日から8月15日までの期間中に実施されます。

東川町ってどんな町？

東川町は、その独自のライフスタイルと自然環境が注目されています。大雪山の雪解け水が供給されるこの町は、全国でも珍しい「上水道のない町」として知られ、豊かな資源を活かした食文化や酒造りが特徴です。近年、多くのクリエイターや移住者が集まり、カフェ文化や工芸が盛んに発展しています。

ホテル内に再現される東川町の魅力

SAPPORO STREAM HOTELでは、昨年も好評を博した本企画が再登場します。ホテルのロビーやレストランは、まるで東川町を訪れたかのような装飾で満たされ、五感を刺激する体験が待っています。

1. 写真文化の展示

「写真の町」として知られる東川町で撮影された作品が、レストラン入口スペースに展示されます。子どもから大人まで、それぞれの感性で切り取られた豊かな日常や景色が並び、まるでその土地への窓が開かれたかのような感覚を楽しむことができます。

2. 温かみのある手作り家具の展示

また、ロビーでは、日本有数の木工家具の産地として知られる旭川の職人が手掛けた家具の展示が行われます。実際に触れたり座ってみたりできる機会もあり、オンラインでの購入も可能です。これらの家具は、職人の手仕事が感じられる温もりの作品で、訪れた人々を魅了します。

恵まれた食と酒を楽しむ

この企画では、東川町の天然水を使用した食と酒のイベントも盛りだくさんです。

1. ウェルカム・テイスティング

毎日15:00から17:00に行われる宿泊者限定のストリームアワーでは、三千櫻酒造が誇る日本酒と、地下水をセットで無料提供します。その清らかさを一口楽しむことで、旅の始まりを感じることができます。

2. 地元の食材を使用したランチブッフェ

7階のレストラン「BAR & GRILL Splish」では、旬の地元食材を使った「道内探訪メニュー」が月替わりで提供されます。特に、東川町の天然水が用いられた艶やかな米や肉料理は絶品です。また、限定提供されるクラフトジン「雪の窓」のジントニックも見逃せません。

3. 特別なフレンチコースのディナー

8月10日には、三千櫻酒造の杜氏を招いた特別なディナーイベントが開催されます。杜氏の酒づくりへの思いや、移転の背景を語ります。それに合わせて、料理長が特別に考案したモダンフレンチのコースを楽しむことができ、料理と酒のマリアージュが堪能できます。

さいごに

この地域連携企画は、単に食と酒を楽しむだけでなく、東川町の持つ独特の文化やライフスタイルを体験できる素晴らしい機会です。札幌にいる間に、じっくりと東川町の魅力を堪能してみてはいかがでしょうか？

開催概要

• - 期間：2026年6月16日（火）～8月15日（土）
• - 会場：SAPPORO STREAM HOTEL
• - 特別イベント：各種展示や食事メニュー

この夏、札幌で東川町を体感できる特別な旅をお楽しみください。

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